Хруст французской булки

[half_back]

Дрожжи 1 чайная ложка (3 грамма), фруктоза 25 грамм.

Comments

[nikitinka]

А фруктоза зачем? Сахаром же можно заменить?

[half_back]

можно, но я фруктозу юзаю, вот изначальный рецепт, без ростков только http://finecooking.ru/recipe/hleb-s-proroshhennoj-pshenicej

[nikitinka]

Понил, пасиб!

Я пекла беззамесный хлеб, но моя кастрюля чугуниевая, в которой я всё это шаманила, пришла в негодность по вине не буду говорить чьей, её либо реанимировать, либо вот такие батоны печь.

Отметился в ПОНЕДЕЛЬНИК

[barbitomakus]

Наверное это вкусно) особенно с утра)Спасибо) Пожалуйста,будьте удачливы и любимы)))