ИНТЕРЕСНОЕ ПРО КОФЕИН

[gvenvivar]

Недавно послушала подкаст про кофеин и решила поделиться всякими интересностями, которые лично для меня были в новинку, может, кому-то, как и мне, это поможет улучшить свои отношения с этим веществом. Лично я стала почти нетолерантна к кофеину, причем это случилось буквально за какие-то пару последних лет. Кофе я вообще-то люблю, но пришлось

Comments

[iglokott]

Что ты такое пьешь, что руки трясутся)) это какой-то необыкновенный кофе))

[gvenvivar]

Обычный кофе, любого бренда. У меня такое только пару лет назад началось, раньше не было. Даже от крепкого чая может быть.

[venskaja]

я обожаю кофе. Раньше могла пить в любое время суток, пила много. Примерно после 40ка лет почувствовала, что надо снижать. После кофе, выпитого во второй половине, дня хуже сплю.

Но много еще же зависит от качества кофе. В робусте тупо существенно больше кофеина, чем в арабике. А поскольку арабика дороже - в кафе беззастенчиво примешивают робусту. Ну и арабика вкуснее. Хотя знаю людей, которым нравится вот этот кисло-горький привкус робусты.

[gvenvivar]

Да, содержание рознится. Даже в декаф кофе (который я сейчас пью) есть кофеин, просто его существенно меньше.

[venskaja]

я тоже часто пью декаф) больше всего нравится лавацца

[a_kiddo]

Очень интересно. Я сова, ложусь поздно и встаю поздно. После пробуждения моя задача - сначала вывести собаку в сад, а потом на часовую прогулку. В это время я пью только воду. После прогулки пью кофе. Заметила, что если выпью кофе до прогулки, то меня тянет в сон где-то часа через два. Буду наблюдать, спасибо за разбор!

[gvenvivar]

Это именно то что я описала - называется afternoon crash! Вообще выйти на улицу сразу после пробуждения - очень здоровая практика.

[gvenvivar]

Ага, на самом деле это нам так кажется. Ещё один интересный момент: больше 95% населения планеты так или иначе употребляет кофеин. Поэтому когда проводятся исследования, то очень тяжело собрать "чистую", безкофеиновую контрольную группу. Даже если этих людей заставить отказаться от кофеина на месяц, результаты могут быть не объективными, потому что на них будет влиять эффект кофеиновой депривации. Например, если замерять скорость реакции употребивших кофеин и тех, кто кофеин не употрблял месяц, то естественно реакция у кофеиновых будет быстрее. Но будет ли медленнее реакция у тех, кто НИКОГДА в жизни не употреблял кофеин? Достоверных результатов нет, т.к. недостаточно выборки.

[vikussss]

Я только утром кофе пью, 400мл со сливками.

[gvenvivar]

Ты по книжке прям 👍

[vikussss]

Я не по книжке, а по своему вкусу )