Мороженое КЛУБНИЧНОЕ

[gulya_fotomama]

Ароматное мороженое с кисловато-сладкими кусочками клубники. Рецепт простой, без яиц :)
Количество клубники и сливок и сахара можете менять по собственному вкусу.



Клубника свежая 300 г
Сливки 75 мл
Сахар 50г

Клубнику измельчить блендером. Не стоит слишком измельчать, очень вкусно, когда попадаются крупные кусочки.
Добавить сахар и сливки, хорошо перемешать.
Полученную смесь перелить в мороженицу и готовить по инструкции.
Если нет мороженицы - отправляем мороженое в морозильник и пару раз каждые полчаса/час перемешиваем

Источник