Хурма с медом

[gulya_fotomama]

6 порций

6 плодов хурмы
3 ст.л прозрачного жидкого меда.
1 палочка ванили.

Разогрейте духовку до 200гр.
Снимите с плодов кожицу, разрежьте пополам и сложите хурму в форму для запекания.
Стручок ванили разрежьте вдоль, счистите ножом семена и перемешайте их с медом.
Полейте этим медом хурму, стручок ванили положите рядом. Отправьте форму в духовку на 10 минут.
Подавайте хурму со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Рецепт из журнала "Хлеб&Соль"

С мороженым очень вкусно, сладко, но не приторно.