Pangasija / Jūrų liežuvis / PANGAS neseniai pasirodė Europos rinkoje. Dėl savo kainos ji daugeliui prienama. Parduodama užšaldyta filė, eksportuota iš Vietnamo, dažniausiai vartojam kepta. Ši žuvis kilusi iš Pietų Amerikos (Peru), kur buvo veisiama techniniais tikslais. Žuvies miltais buvo šeriami galvijai arba naudojami kaip trąša žemės ūkyje.
(
Read more... )
Comments 14
Reply
Reply
Reply
Reply
Iš 177 patikrintos net ( :D ) 36 siuntos. Tačiau, jei atsitiktinai patikrinus siuntą paaiškėja, kad žuvyje pvz.: sunkiųjų metalų koncentracija viršija leistina - ją pardavinėti draudžiama. Tada belieka perdirbti į žuvų pirštelius ar krabų lazdeles. Analogiškai kaip kad prekybos centruose pasibaigusio galiojimo produktus perdirba į mišraines.
Reply
aš manau, kad čia mitas :)
"Ir nepaisant Europos produktų kontrolės kokybės inspektorių reikalavimo, gamintojai atsisako teikti informaciją apie šių hormonų sudėtį." - tokiu atveju manau tiesiog uždraustų importą į ES.
"Dėl pardavimo draudimo daugelyje Europos šalių.." - ES pangasiją importuoja, tai tai kurios šalys Europoje draudžia?
praktiškai tą patį esu girdėjęs ir apie lašišas, tik čia prisideda purvina Vietnamo upė, ir apie vištieną...
Žodžiu, mano galva eilinis mitas. Aš nesakau, kad pangasiją valgyti sveika, bet manau, kad "kaip ir kita žuvis" :)
Reply
Nustebino skirtingos taisyklės ES ribose? Pvz.: Vienintelėje Švedijoje leidžiama prekiauti tradicine pūdyta silke "Surströmming", tik Švedijoje ir Alandų salose - šniaukščiamu tabaku "snus". Konkrečiai dėl pangasijos nesidomėjau, bet tiesą sakant man tai nelabai ir įdomu.
Reply
Reply
Įvežamos lašišos, kurios nejuda ir joms nukrenta pelekai nes nereikalingi.
Įvežamos Pangasijos iš Mekongo (agent orange ten pripilta ir pan brudo).
Tai minėjo,kad ES tokios žuvys neparduodamos ir jų neleidžia. Nei lašišų be pelekų iš Norvegijos,nei tų Pangasijų iš mekongo.
Tai,kad manau čia labiau burbulas. Be to Pangasija auga turbūt ne tik Mekongo upėje.
Reply
Leave a comment