Яйцо для короля - это что-то! Как раз идея для меня - поучаствовать в раунде))) я учту на будущее, что так тоже можно))))))))))) Минадльное печенье для Мальвины очень красивое. Ну, а ушастый салат прекрасен. Хрустит прямо с экрана)
Это означает, что было сделано тесто на дрожжевые оладьи раньше (в данном случае - два дня назад), бОльшая часть того теста тогда же ушла на оладьи в тот день, а немного теста осталось, оно стояло в холодильнике. Использование куска "старого" теста, оставшегося от предыдущей выпечки, скажем, хлеба - это приём, очень давно применяемый в хлебопечении, лепёшкопечении :). Старое тесто вкус улучшает ( а в каких-то случаях - и структуру мякиша), это не вынужденная мера.
Comments 10
Reply
Reply
Reply
Минадльное печенье для Мальвины очень красивое.
Ну, а ушастый салат прекрасен. Хрустит прямо с экрана)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment