Самые необычные рецепты пиццы со всего мира

[irina_co]

Пицца - это блюдо любят во всём мире. И, хотя классическая пицца, родом из Италии, делается с добавлением молодого сыра моцарелла и базилика, в каждой стране мира есть своя версия этого популярного блюда, учитывающая вкусы местных жителей и региональные ингредиенты. Смотрите самые необычные рецепты пиццы со всего мира. Некоторые из них, Вас точно

Comments

[tagela]

все пиццы хороши, каждая по своему))).

[irina_co]

Тут пиццей называется то, что у нас я видела совсем под другими названиями.

Например, 'ливанская пицца манакаш', я видела эти рецепты под названием просто 'ливанские лепешки манакаш'

Или хачапури по-аджарски в России и в Аджарии никому в голову не придет назвать пиццей.

[tagela]

но у всех представленных есть что-то общее(тесто-начинка-сыр)---и название "пицца" условное.Я как-то так расценила информацию.

[irina_co]

Я помню смотрела кулинарную передачу, посвященную пицце. Там итальянский шеф-повар учил готовить пиццу наших русских домохозяек.

Так он просто требовал, чтобы называли пиццей только то, что готовится по итальянским рецептам с характерными итальянскими начинками, а другие варианты с разными начинками национальными и на толстом тесте - называли открытыми пирогами.

В общем, итальянцы очень трепетно относятся к названию - пицца.