Раунд 76: Грибы!!! - Часть первая

[monailana]

2. Расстелить полиэтиленовую пленку, на нее выложить внахлест ломтики бекона, на них листики шалфея.

3.Филе кролика разровнять, разрезать в местах ножек, чтобы получился один слой. Мясо слегка отбить и положить на листья шалфея.

4. Лук шалот, мелко порезать, прижарить до золотистого цвета, отложить.

5. На этой же сковородке прижарить,

Comments

[pepel]

Понимаю, что поздно, но вдруг:(

http://pepel.livejournal.com/968486.html

[moon_live]

грибные крокеты буду делать прямо сейчас!

[ttoommaa]

Ой, а можно я жаркое с грибами повешу вечером? Могу и прямо сейчас, но без фотографии. А делала в субботу. Только не знала, что тут грибная неделя...

[monailana]

Жду!

[ttoommaa]

В Нью Йорке вечер еще не скоро, будет ближе к утру в Европе. Повешу обязательно! Спасибо.

[ex_yellowro]

матерь божья!