"В свое время мне запомнилась информация о том, что китайцы начали подделывать куриные яйца.
Конечно, от китайцев можно ожидать что угодно, но чтобы яйца, это верх оригинальности. И вот на днях я обнаружил в китайском интернете рассказ китайца, который работал в конторе по производству искусственных яиц. Он сообщает, как их делают и насколько это
(
Read more... )
Comments 44
А вообще меня искренне удивляет желание некоторых вегетарианцев придать блюдам до-веганский вид. Т.е. соевые сосиски, имитация индейки из тофу, икра, и т.д.
Зачем?
Потом вся эта хрень сдобрена таким кол-вом всякого "глутамата натрия", что просто бе :)
Reply
я уже по-моему отвечала на этот вопрос...
в этих "яйцах" не заметила глутамата натрия.
мне они не нужны даром, но может кому-то пригодятся.
Reply
все равно, туда явнно что-то еще добавляют. Китайцы, они такие )
Reply
я как-то обломалась, купила мясозаменитель у китайцев, на упаковку было написано Vegan, оказалось потом, что он на основе молочного белка сделан.
Reply
а витамины хоть какие-нибудь эта штука содержит, интересно
Reply
Reply
Reply
но добавки не достаточно по дневным нормам, я принимаю дополнительно супплемент. Вообще, если бы мир был веганским, обогащали бы В12 всё - и хлеб, и всё на свете :)
Reply
Reply
Веганы, в отличие от сыроедов, становятся веганами не для того, чтобы стать здоровее. Многие веганы продолжают есть чипсы, бухать водку и намазывать хлеб маргарином с трансжирами.
Чем хуже эти яйца?
Мне лично они не нужны, но если производство таких яиц хоть кого-то убедит уйти в веганы - я этим яйцам готова поставить памятник.
А кто захочет, станет задумываться о правильном питании (как я и мои веган-френды :)).
Но, как я уже сказала, в веганстве на первом месте этическая стороная, и только потом уже здоровье.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Если честно, то в выпечке яица заменить проще простого. Омлет можно сделать из тофу и без остальных немногочисленных блюд, в которых без яиц никак (безе например) можно обойтись. Учитывая что этот продукт никакой пищевой ценности не несет и то что он состоит из одних добавок, смысла его употреблять я просто не вижу.
Reply
Но. Как я уже написала выше - мне лично они не нужны, но если производство таких яиц хоть кого-то убедит уйти в веганы - я этим яйцам готова поставить памятник.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment