постная полента со шпинатом а-ля Дж. Оливер

[outside_flo]

Я сейчас увлеклась Джейми Оливером, и некоторые его блюда пытаюсь повторить, с поправкой на веганство и отсутствие некоторых продуктов в наших краях. Все равно получается вкусно!

Оригинал взят у outside_flo в постная полента со шпинатом а-ля Дж. Оливер
приготовила поленту по рецепту Дж. Оливера, только постный вариант.

Comments

[forisma]

звучит вкусно ;) а я раз делала поленту из пшеной крупы, тоже получилось обалденно. надо ещё сделать.

[divlesika]

А для поленты нужна именно крупа или мука? А то у нас есть и то и другое: кукурузная мука она прямо как мука, прямо в порошок смолота.

[outside_flo]

я варила из крупы - она скорее на манку похожа.
мне кажется, мука легче в комочки может собраться.