Click to view

Click to view

( УПС... )

У нас тут все по домашнему, все всех знают, отношения чисто деревенские, человеческие. Ну вот как то зацепился языком с продавщицей пива разливного, она посетовала, что мол давно у них ничего не покупаю. Я и объяснил, что мне без надобности, сам варю, правда пока учусь, отрабатываю технологию, ну она и попроси, мол а принеси попробовать, ну вот, ( Read more... )

Онищенко заявил о беспринципности и провокационности такого предложения в свете обозначенной президентом РФ Владимиром Путиным задачи по укреплению здоровья населения.

Я смотрю, больше проблем в стране нет...

В Минпромторге считают, что пиву можно вернуть самостоятельный статус, отделив от алкогольных напитков. Предложения содержатся в проекте стратегии развития торговли на 2019-2025 годы, разработанном ведомством, пишет РБК со ссылкой на документ.

( Read more... )

Бьюсь с производством пива, пока предварительные выводы. Из кормового ячменя солод получается мягко говоря плохой. Очень много оболочки и клетчатки, крахмала же в процентном отношениии к двурядному (пивоваренному ячменю) просто мизер. Добавление количества не спасает, дробина встает колом, пробовал применять амилосубтилин, результат есть но тоже ( Read more... )

Россияне рискуют остаться без крафтового пива, а также без иностранных и отечественных брендов «пенного», изготовленного не по ГОСТам. Норма об обязательности их исполнения заложена в законопроекте депутата«Единой России» Ильдара Гильмутдинова, документ уже поддержали в Минфине.Read more... )

Ничто не ласкает так душу и не приносит столько радости в жизни, как простое человеческое «приезжай на пиво с креветками» pic.twitter.com/vhssxJPXM1
- Толстый Кот (@tolstykotalexey) April 21, 2019

Рецепт:По порядку- масло, чеснок, хлопья перца чили и соль, белое вино (можно пиво), сок лимона, креветки. Как готовы, ещё лимон и петрушка.

[Админ]

Сделал пиво, при изготовлении косяков море было, но все же меньше чем в прошлый раз. Плотность высокая, липнет все прекрасно, пена будьте нате, но мутноватое и слишком горькое, хмеля надо меньше ложить. Вышло 12 литров, разлил по 1.5л баклажкам и оставил дозревать.

Пока у меня не получится нормальное, то что хочу, видео делать не буду, таких ( Read more... )