Творожно-йогуртовый торт

[ginger_blonde]

Да уж..что сказать, пропали мы надолго.. Но, все равно приятно, что даже несмотря на наше отсутствие читателей стало еще больше..всех новых приветствуем и добро пожаловать!.. А старым спасибо за терпение..мы же ведь просто люди и у нас всякое бывает..поэтому не буду оправдываться, а сразу о рецепте) Тема оказалась совсем не проста, как показалось

Comments

[photolivika]

а выглядит на три печеньки! :)

[ginger_blonde]

я тоже об этом подумала, что фото не соответствует действительности..вот так нас и обманывают иногда))))

[photolivika]

попробую сделать крем из мягкого сыра с сахарной пудрой:)
в любом случае, спасибо за рецепт!:)

[ginger_blonde]

да..да..из мягкого сыра это вам не из питьевого йогурта!!!!! Думаю здесь йогурт выступает как средство экономии, совсем не вписывается он во вкус(((

[anna_mavritta]

Соскучились! Выглядит здорово.

[ginger_blonde]

Спасибо большое..у тебя сегодня чудесный мусс! если я ничего не путаю)

[anna_mavritta]

Нет, не путаешь :)) Спасибо!

[julia_bcn]

идея понравилась, а вот отзыв насторожил...

[ginger_blonde]

Ох..зато честно.
Юлия... как же не хватает свежей выпечки от вас и побольше ПОБОЛЬШЕ!

[pacis]

Во всем виноват желатин. Это он дает водянистость. Вы правы, даже обычный, традиционный сметанный крем спасет этот торт.
Меня всегда настораживают желатиновые крема :)

[ginger_blonde]

Я бы могла согласиться, если бы не любила безумно апельсиновый торт(http://ginger-blonde.livejournal.com/33404.html), крем которого тоже с желатином..но там совсем другое дело...ЧЕСТНО ЧЕСТНО!!

[katya_iney]

Спасибо за идею! Я не очень люблю шоколадные коржи, так что идея убрать какао очень нравится. И сметана вместо йогурта звучит вполне убедительно =)
Вроде процес не слишком сложный - надо попробовать.

[katya_iney]

А еще - очень здорово, что вы снова в эфире! Соскучилась!

[ginger_blonde]

Он не сложный..больше утомительный.. 8)) порезать кусочки, каждый обвалять..ээх

[ginger_blonde]

да и эстетически скажу я вам это не очень-то и красиво...