The Essential Vegetarian Cookbook и вегетарианская мусака

[gigaiv]

Какое счастье и облегчение, что не надо никуда бежать, ехать, упаковывать подарки, наряжаться и много готовить. Всё, Новый год наступил! Ура!
У меня нет совершенно никаких сил написать обещанный пост про Рождество, Новый год и подарки. Подарков много разных, и их надо ещё все собрать и сфотографировать, а у меня просто нечеловечески болит большой

Comments

[kruassanovna]

а у меня каникулы!!!!!!!!
это круто!
фасоль люблю, не люблю, что ее надо замачивать
вегетерианские блюда-это находка, когда нет мяса под рукой:)

привет!

[gigaiv]

с новым годом тебя!
Я от тебя жду пост про сайты и вязальные вдохновения. Ещё была бы счастлива, если бы ты написала, как пряжу выбирать. Если я и возьмусь за это дело, то, скорее всего, покупать в России буду. Тут пряжа столько стоит!!!!! Я уже в магазине была...

А про вегетарианские блюда я бы не сказала, что они легко решают вопрос, когда нет мяса под рукой... В них, как правило, много ингредиентов, специй, травок или ещё чего-то, что под руками бывает ещё реже, чем мясо! А исключишь то или это, уже рецепт многое потерял!
Я в начале готовить ничего вегетарианского толком не могла, так как постоянно чего-то не было. Теперь я усекла, какой набор продуктов должен у меня быть, как основа!

Re: привет!

[kruassanovna]

ага, надо собраться с духом и написать, всё по полочкам разложить

[angla]

Я на эту книгу второй год на Амазоне медитирую... Попробую Ваш рецепт, очень уж аппетитно выглядит. Спасибо и с праздниками!!!

Спасибо, вас тоже!

[gigaiv]

Книги и правда офигенская, я её обожаю. И рецепт этот очень необыкновенно хороший. Я сейчас приучилась готовить эту мусаку быстро и без особых сложностей, в среднем раз в три месяца точно готовлю:)

А Амазон не высылает в Россию?

[angla]

В Россию Амазон как-то избирательно высылает. Надо выяснить с книгами. Но я наверное, подругу озадачу, она мне привезет))

[gigaiv]

можно испечь пирожки! с ними ковыряться, конечно, но дети любят обычно и что-то русское как раз. Что думаешь?

Можно и блинов, это быстрее, они холодные вроде не очень

[gigaiv]

ну, удачи!
Мне тоже в пятницу торт печь надо подружке на день рождения!

[she_do]

оль, я её сегодня приготовила!
получилось вкусно, мущинам моим тоже понравилось. буду делать ещё! спасибо за рецепт!

[gigaiv]

Я так рада!
Ты герой, это блюдо-таки требует временных затрат, и я сама её раза 3 в год делаю, но очень люблю.