Такой пасхальный наш обед)

[gerbera1]

На 6 персон, то, что успела запечатлеть)

Comments

[gerbera1]

спасибо)

[martin_smith]

Хожу к Вам за вдохновением, красотой и отдыхом от будней. Как же красиво!

[gerbera1]

как здорово) спасибо)

[tatiana_hand]

Думаю-замечательно погуляли:)))
Все нежно и красиво, сервировки мне Ваши очень.очень нравятся, часто следую Вашим примерам))))

[gerbera1]

а я очень рада, что стала примером)))

[igra_so_vkusom]

И сервировка прекрасна и меню)
Скатерть очень нравится, чудесный цвет и рисунок!

[gerbera1]

спасибо) да, скатерть изумительная)

[double__trouble]

Нежно-весенне-пасхальная красота! Наслаждение просто!

Лен, а под салатом клубники это бафало+чери+базилик?
И еще где у нас берут утку?

[gerbera1]

спасибо)

салат да, помидоры разные разноцветные и буффало, там ещё есть помидорки конфи, и соус из шерриков, я покупаю его готовым в намале тель-авив, там же утку купила, мороженую, но органическую, других нет, они маленькие и заразы дорогие((( дороже чем обычная,

вот здесь показывала, как готовила салат подобный, можно фантазировать

http://gerbera1.livejournal.com/386882.html#cutid1

[double__trouble]

Ой спаисбо соус из шериков это мысль! Я обычно делаю бальзамик и песто и еще кедровых орехов туда.

Я где-то читала что есть место где можно заказать свежие утиные грудки и дурища потеряла эту информацию. Типо заказть по телефону и приехать забрать, вроде как ферма их имеется или что то в этом роде. Я вынашиваю план обеда с утиной грудкой в вишнях в главной роли, так сказать. Только вот исполнительницу для этой главной роли не могу найти :))

[gerbera1]

а бы сама с удовольствием сделала такой заказ, с этой утки, что я купила, утиная грудка совсем несерьёзная( нужны, как я поняла, крупные утки на 3,5 кг, чтобы почувствовать утиную грудку и метод готовки у меня есть где-то ссылка на очень удачный метод, теперь буду готовить только так

http://lyukum.livejournal.com/140758.html