White chocolate Yule log

[gerbera1]

Вчера вечером мы так уютно устроились на диване с чашкой чая и пледом(ну до чего банально, скажете вы), так и есть, зато как хорошо, как сладко, надо просто научиться наслаждаться такими банальностями, хотя я уверенна, что вы уже умеете это делать)
      Так вот устроились уютно.... и смотрели кино культового режиссёра Бернардо Бертолуччи "

Comments

[vitoria]

Мама дорогая как же это вкусно.красиво,хочу!!!!!!

[gerbera1]

Вика, и красиво и вкусно получается, и не приторно сладко, и я ох как снова хочу)))

[irinalin]

Лена, обалденно красиво!!

[gerbera1]

спасибо, нам тоже понравилось)

[odris]

*ушла за недостающими ингредиентами*
Лен, а масло надо растопить?

[gerbera1]

да, масло предварительно растопить) а какие недостающие?)

[odris]

маскарпоне. только из магазина, не поверишь ни в одном нет, обошла три магазина. хотя всегда завались было :(

[gerbera1]

разобрали к новому году, но думаю можно заменить несолёным сливочным сыром, филадельфией, например или другим хорошим)

[lisa_alis]

Сказочно красиво!!!

[gerbera1]

спасибо) так получилось))

[getigertekatze]

Лен, сказочно красиво! :)
А сколько воды ты для желатина берёшь?

[gerbera1]

спасибо) на 2 ч л желатина где-то 30 мл воды, а вообще на глаз лью, и обязательно через минут 10-15 ставлю на водяную баню, даже так лью в ёмкость кипяток из чайника и ставлю мисочку с желатином, помешиваю, только потом добавляю в крем