Грибы, запечённые с рикоттой, беконом и шалфеем.

[gerbera1]

          Грибная пора ведь уже закончилась, да? У нас она круглый год в супермаркете), только выбор не всегда одинаковый, но как раз сейчас можно куоить крупные портобелло - так у нас называются, как-то мы уже обсуждали это название и что за ним скрывается, но я выводы забыла совсем)
 Именно из таких грибов и приготовим это блюдо. Осенняя горячая

Comments

[evil_mimi]

вроде еще не совсем закончилась...люблю грибы во всех видах :)

[gerbera1]

и я всегда люблю) вот только так хочется лесных, из-под берёз и осин))
супермаркетовске собирать совсем неинтересно, и нет в них никакого шарма)

[lacucina]

Какая вкуснейшая и простая начинка, попробую с шампиньонами. Спасибо!

[gerbera1]

за то и обожаю Донну Хэй, незамысловатый набор продуктов, несложные технологии и результат отличный и в праздники и в будни)

[l_ape]

У нас еще грибная пора не закончилась. Очень вкусное, Лен, у тебя блюдо! Люблю грибы, а с шалфеем и беконом- это бесконечно вкусно!

[gerbera1]

вспоминаю вкус))

[zelestina]

А я по-другому грибы запекаю;-)
http://zelestina.livejournal.com/333597.html

[gerbera1]

ну это, несомненно, очень вкусно) с орехами, сыром, да в сливках)

[incanto_dreams]

Обожаю грибы! Только в нашей деревне продают шампиньоны и вешенки, и все :-)

[gerbera1]

а в лесу? раз в деревне?)

[incanto_dreams]

Если попасть в лес, то можно разжиться маслятами :)