По многочисленным просьбам:))) Это ещё один рецепт и идея от нашего шефа Аарони. Правда, с его выпечкой у меня сплошные проколы, ну а такого плана рецепты очень даже неплохи!
Я тоже, как и ryzhaja_bestija, не пеку принципиально по рецептам Аарони. Слышала, что он нарочно пропускает подробности в своих рецептах, и понять, где "пгам", а прежде выловить его, под силу только хорошему профессионалу или опытной хозяйке. Зачем он это делает, ума не приложу, но уважения к своим почитателям и зрителям у него, увы и ах, точно нет. Это тоже отталкивает. Однажды, разлетевшись сдуру и не подозревая об этих подводных камнях, соблазнилась на его рецептик пирога. Только извела продукты. Настроение было испорчено. С тех пор не прикасаюсь к его излияниям. Так что тем, у кого что-то хотя бы по его рецптам удалось, - браво! Т.е, вам -)
похоже, именно с выпечкой бывают проколы, потому что другие его блюда мне удаются гораздо лучше:)) но я вот опять же хочу попробовать кое-что испечь. Тарт, можно основу по знакомому мне рецепту испечь, а уж начинка от Аарони. И мне очень понравилась его экскурсия в сырную лавку, скоро тоже туда пойду:)
Comments 41
Reply
Reply
а я вот вынашиваю идею яичницу в формочках сделать:) что-то похожее, кажется, видела у Юли-cuinera_catala...
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment