Шкурное

[gelena_s]

Пока помню. Клиентка смеялась: мама в больницу принесла отварную курицу без кожи. Ну и поговорили мы с клиенткой об этой коже.

Comments

[jogikbumi]

От настроения зависит. Вот, на днях, готовила куру, сняла с нее всю шкуру.
Бывает, запеку со шрукой, а потом снимаю. Если настроение и организм не противятся, то седаю. Особенно, подрумяненную

[mama_saty]

Я тот извращенец, который любит даже вареную куриную кожу.

[gelena_s]

Аналогично.

[ely_07]

Варёную не люблю. Жареную или запечённую вполне ем, если только нет участков кожи, которые недостаточно румяные и похожи на варёные - их снимаю.

[blackkity]

Я в детстве любила куриную шкурку и считала ее лакомством, а потом вычитала, что типа при готовке нужно с курицы шкурку снимать, ибо в ней куча жира.

У меня в детстве был лишний вес, тут думаю по заковырке в вопросе - лишний вес у сына, который шкурку снимает

[ramona_a_st0ne]

Шкурки не боюсь, жареную люблю, вареной слегка брезгую - слишком склизкая она, чтобы быть еще и вкусной. А лишний вес, думаю, у того, кто ее снимает: бывают те, кто, если за обедом или ужином не сьел чего-то достаточно калорийного, потом весь день или вечер кусочничает, добирая калории - и так их запросто можно и перебрать, не заметив того.