Вспышка салмонеллеза в США. Виноват фарш из индейки

Aug 04, 2011 15:06


Пока Росэпиднадзор ведет победоносную войну с огурцами из Европы, в США скрупулезно анализируют каждый случай пищевого отравления
Read more... )

пищевые отравления, сальмонеллезы, США, микрофлора

Leave a comment

Comments 6

Салмонеллез sofiapet August 11 2011, 12:07:32 UTC
Что еще есть про салмонеллез в США? Какие источники заражения?

Reply

Re: Салмонеллез gastroscan August 11 2011, 13:00:38 UTC
По этой вспышке салмонеллеза были новости (релиз CDC от 4.8.2011): фирма Cargill Meat Solutions Corporation из штата Арканзас отзывает около 36 миллионов фунтов продуктов индейки, которые могут быть загрязнены устойчивым к различным антибиотиком штаммом сальмонеллы Heidelberg. По сравнению с релизом CDC от 1.8.2011 на 3.8.2011 еще один заболевший, другие цифры - неизменны. Никакой другой новой официальной информации от CDC по сальмонеллезам нет.

Reply


Салмонеллез sofiapet August 12 2011, 07:25:28 UTC
Спасибо, утащила к себе. Ну и хорошо, что информации новой нет.

Reply

Re: Салмонеллез gastroscan August 15 2011, 06:24:21 UTC
В выходные на сайте CDC появился новый релиз (от 11 августа 2011): уже 107 заболевших, 25 госпитализированных.

Reply


Пищевая инфекция в США pingback_bot August 22 2011, 06:49:57 UTC
User sofiapet referenced to your post from Пищевая инфекция в США saying: [...] 15 августа, 10:28 [...]

Reply


Разносчики сальмонеллеза - люди в белых халатах. Студе livejournal July 15 2014, 11:46:12 UTC
Пользователь dyeha сослался на вашу запись в своей записи « Разносчики сальмонеллеза - люди в белых халатах. Студенты, преподаватели и работники лабораторий» в контексте: [...] Вспышка салмонеллеза в США. Виноват фарш из индейки [...]

Reply


Leave a comment

Up