Пирог с грушами и кремом франжипан

[gastronomiya]

Французская кухня. Прекрасный тарт с грушами, томлеными в ванильном сиропе и миндальным кремом. Крем сверху при выпечке образует лугкую корочку, а внутрии остается нежным. Как описать этот рецепт? Да достаточно просто сладких груш или миндального крема в начинке - и пирог будет любимым лакомством. А все вместе - это просто песня. Французы знают

Comments

[cheburash_kin]

Очень пирог понравился - и тесто, и начинка, и крем! Просто замечательный! :)

[gastronomiya]

Спасибо :) пирог получается по этому рецепту очень вкусный, для меня точно стал любимым :)

[lifetastesgreat]

Насть, какое замечательное сочетание ингредиентов!

[gastronomiya]

Спасибо! Давно хотела использовать миндальную муку в выпечке, думаю, этот рецепт - отличное начало :)

[dudukka]

Замечательный рецепт ты выбрала! Очень вкусный пирог!

[gastronomiya]

Ага! И как я раньше его не попробовала)) Отличный рецепт!