Картофельная бабка

[gaspadynya]

Это блюдо - одно из самых домашних и самых любимых с самого детства. Его готовила  бабушка в деревне в печи, и мама в городе в обычной газовой духовке. А теперь готовлю и я.
Минимум продуктов, минимум манипуляций и вкусный итог.
Я специально запекаю посильнее, чтобы бабка зарумянилась больше, чем нужно. Потому что корочки-пригарочки - это самое

Comments

[maljdaka]

для меня (и всех остальных своих внуков) это чудо делала бабушка в русской печке - ничего вкуснее в жизни не ела! а вот интересно, в духовке это похоже или все-таки далеко от печного варианта?

[gaspadynya]

В печке ненмого иначе получается, но и духовочный вариант вполне :)

[culina_life]

Просто и вкусно! Класс!

[gaspadynya]

На здоровье :)

[nschatzi]

О, как аппетитно!

[gaspadynya]

Простая такая домашняя еда :)

[noussommes]

не надо было мне под кат:)

[gaspadynya]

Ыыыы :)))))

[nataliya]

о, у нас в национальной кухне тоже есть такое:))

[gaspadynya]

Вкусно ведь, правда? :))

[nataliya]

еще бы. мы собираемся подобное сделать на нашей встрече национального кулинарного слета:))

[gaspadynya]

C удовольствием почитаю отчет :))