Сегодня мне лениво... Лявянги из курицы. Продолжение темы...)

[gasimova]

У меня в блоге есть праздничное блюдо - Лявянги из рыбы http://gasimova.livejournal.com/15628.html

Блюдо очень вкусное и смотрится на столе празднично. Начинку для Лявянги я обычно готовлю впрок и храню в морозилке. И вот, когда на меня находит эта самая лень, или нежданно-негаданно гости

Comments

[your_zluka]

Я очень люблю пастилу. Уверена, что с курицей она чудесна! Но неможко зависть за бакинскую помидорку взяла)))

[gasimova]

:))
Пастила с мясом, курой, рыбой всегда хорошо сочетается) ну и помидорка бакинская тоже...))

[your_zluka]

Нет никаких сомнений. А помидорок у нас таких нету(((

[alely]

Вкуусно!
я картошку так часто запекаю, только без сметаны)
и ко мне лень частенько заглядывает)

[gasimova]

Выгонять ее уже надо, эту лень... а то в последнее время я, как сомнамбула...)

[sago_cuisine]

Ох, вкусно то как!!!

[gasimova]

Спасибо, Светушка:)

[vichka25]

Какая курица красотка :)
Аж прямо слово "пушистая" в голову пришло. Но начинку мне такую не сделать, нет у меня этой лавашаны...
Я картошку никогда таким методом не запекала, вот это я попробую прямо сегодня :)
Спасибо, Севочка!

[gasimova]

Приезжай в гости, Викуль!))

Кстати, в Питере на рынках тклапи может быть в продаже.

[vichka25]

Гыгыгы, со своей полукровно-армянской физиономией я не ходок в Ваши пенаты. Люблю Баку издали :)
Лучше вы к нам, как говориться!

Сева, сделала сейчас рагу по твоему рецепту, который ты в фудклабе сегодня выложила. У меня курица болталась в холодильнике, вот я ее ноги-руки в кастрюлю приладила. У меня так бабушка готовила, разумеется, с бараниной или говядиной, никаких кур, ну а у меня, - что было :) Я ее рецепта досконально не знала, сделал сейчас по твоему, сижу в полном кайфе...
Положила туда две луковицы, три помидорины, четыре маленьких синеньких, шесть картошин, капусты грамм 300, и айву один штук на дольки резанула. Прикрыла капустными листами, как ты показала. Получилось СТОЛЬКО сока, ну вообще, вкуснейше!!! Спасибо огромнейшее!

Но бабушка это блюдо называла просто словом "соус" :)))

[gasimova]

На здоровье, Викуль!)) Рада, что понравилось)
А соус у нас готовится немного по-другому - без баклажан, капусты и айвы. Как-нибудь расскажу и покажу)

Викуль, Баку сейчас самый-самый толерантный. Уверяю тебя. Гарантирую полную неприкосновенность и безопасность. Головой отвечаю!) Ну а если приеду в ваши края, непременно привезу тебе гостинцы. Могу даже на твоей уютной новой кухоньке дать мастер-класс по азербайджанской кухне)) В Питере давноооо не была)

[irrez]

И я в последнее время ленюсь:)
Вкусная курочка, а вот запеченную айву ни разу не ела.

[gasimova]

Ир, запеченная айва - это очень вкусно) Попробуй)