Баклажаны фаршированные / Melanzane ripiene

[galya1963]

Вчера прошла гроза, долгожданный дождь омыл жаждущую землю, жара спала и мне захотелось чего-нибудь приготовить

Comments

[anke_anke]

Интересно как с мортаделлой. Нужно будет у нас тоже маленькие баклажанчики поискать.

[galya1963]

Тут её очень часто в фаршировочные начинки используют. Можно и средненькие, но пробовать на готовность.
Пошла смотреть на твой монт сан мишель...вся в предвкушении...)

[dervish666]

Красиво оформлено! Как живые!

[galya1963]

Не поверишь, Юр, сами маршировали в рот!)

[dervish666]

Почему не поверю? Сам на даче две недели ел только фаршированные перцы! Так скучал по ним и тут дорвался:-) Сейчас от них отдохну и пробаклажанюсь тоже:-)

[galya1963]

А я подперчусь, пожалуй!)

[zveruska]

бывает ли вкуснее?)

[galya1963]

Вот, честно, намечала твои сделать: попробовать что-то новое. Но муж сделал такие глаза...пришлось вернуться к классике.)

[zveruska]

я с мясом сама люблю и не променяю на другие))

[we_that_we_eat]

Выглядит очень аппетитно)))) А если мясо не ешь? чем можно заменить?

[galya1963]

Может сердцевинку ихнюю с сыром и яйцом?

[we_that_we_eat]

Да, неплохо! Спасибо))

[pamsik]

Всё! Завтра мчусь за баклажанами! А сегодня они мне будут сниться)))

[galya1963]

Хороших сноведений!) Завтра попробую еще ченить забаклажанить!