Лингвине с морскими улитками - пателла / Linguine con le patelle

[galya1963]

Пишу этот пост чисто с ознакомительной целью. Уж очень хотелось вам рассказать об этих удивительных морских жителях. Сама я ела их третий раз в жизни. Первый раз мой муж с друзьями их наловил во время купания, и два раза покупала.

Comments

[massaraksh10]

Спаасибо, Галя, очень интересно!
А у нас на Восточном побережье есть морские улитки кончи. (conch)..я ни разу не ела.

[galya1963]

Тут тоже, обычных ( в нашем понимании) улиток морских много. А вот такие блюдечки только эти. Интересные, да! И вкуснющие!)

[regane]

Обалдеть!!

а я такую вкуснятину обычно от скал отдирал и использовал как наживку на рыбалке.

Во, век живи - век учись.

спс за сытно-познавательный пост :)

[galya1963]

А сырыми как их вкусно, когда от скалы то! А вы рыбам такой деликатес!)))

[555russarda]

ага, я их тоже сырыми... Вкусно так.

[galya1963]

И с пастой. класс!)

[vernisag]

как всегда - брависсимо!!!

[galya1963]

Спасибо! Давно о них мечтала!)

[elzbetforever]

интерееесно! но гадааааааасть)))) но я же улиток ела!!!!! нее, гадасть)))

[galya1963]

вот, тихо так говоришь! Ничего не слышу! :-ь

[elzbetforever]

не, ну я т за любой кипишь кроме голодовки)))) я бы конечно попробовала бы))))
а потом еще бы сковородочку у тебя отнимала бы)))

[galya1963]

не отдаммм!)

[i_aga_5]

Очень интересно и очень хочется попробовать.
Что касается их лица... Лицом к лицу лица не увидать.:))) Я не совсем по фото поняла, где находится ее пищевод: это от "ноги" надо "лицо" оторвать и там, между ними? Или (где) как?
Спасибо за рассказ и показ!

[galya1963]

Нужно оторвать черенькое сверху, это бяка и за ней потянется ниточка- это пищевод!)
А останется тело(нога) и голова ( та, что с рожками) .

[i_aga_5]

Ааааа... Вот, значит, где (собака) пищевод... Спасибо за уточнение!:)