Вьетнам. Часть 2. Отель и вьетнамское гостеприимство.
Отель
Отель, в который нас поселили назывался Hai Au. Что в переводе означает морская чайка. Отель 3 звезды, но вьетнамцы рисуют на всех коробочках и пакетиках - 3.5.
Снаружи выглядит как обычный отель с пальмами.
На территории тоже вполне себе уютно
Вокруг куча цветов и все в зелени. Так выглядит вход в домик.
Внутренности номера не сфотал, но расскажу немного о самом отеле и вообще о вьетнамском гостеприимстве. Начну с того, о чём нас сразу предупредил гид ещё в автобусе.
Воровство
Ещё в автобусе наш гид из Ланта-Тур Денис сообщил нам, что в отеле воруют. Причём не просто из номеров, а воруют из сейфов, установленных в номерах, поэтому необходимо все ценные вещи сдавать под расписку на reception. Ну и естественно, каждый раз, как нужны деньги - сдавать расписку, доставать конверт из сейфа, вскрывать его, расписываться в журнале, получаешь деньги, пишешь новую расписку(получаешь корешок - свою часть) и снова упаковываешь деньги в новый конверт, на котором расписываешься и его запечатывают. Не очень удобно, но это единственный способ сохранить средства.
Мы познакомились с ребятами, которые уже отдыхали в отеле и рассказали, как буквально за неделю до нашего приезда обчистили 4 номера и вынесли и денег и телефонов... но поскольку во Вьетнаме - никто ни за что не отвечает(кстати, в этом Вьетнам очень напоминает нашу страну), естественно никакой полиции никаких компенсаций и извинений. Эта напасть может быть победима, если быть бдительным, но следующая тема достойна особого внимания.
Безграмотность
Второе, о чём нужно сказать: вьетнамцы в своём большинстве люди малограмотные(во Вьетнаме обязательна только начальная школа - с 7 до 12 лет, а дальше или за деньги или работать) и такая роскошь как знание английского или любого другого иностранного - для них редкость. Даже для персонала отеля. Но и персонал reception говорит на очень ломаном английском, и если начинается чуть более сложная лексика, то они тебя просто не понимают! Казалось бы ничего страшного, можно позвать менеджера, но... этот человек просто не уловим! За 11 дней отдыха он был "не доступен", "занят", "на совещании"(с кем совещается вьетнамский менеджер?!)... и так далее. Для себя я сделал вывод, что не брать ответственность - это фишка Вьетнама.
Еда!
Перейдём немного от грустного к жизненному. Питание в отеле осуществляется по системе "только завтраки". Причина проста - во-первых вокруг отеля достаточно много кафешек, во вторых стоимость питания в отеле намного выше, чем обед в кафешках. Поэтому, все туристы, а отдыхают там в основном или русские или вьетнамцы(!), кушают снаружи. Это вкуснее и разнообразнее.
На завтрак отель предлагает скудный шведский стол, куда входит 3-4 типа свежих фруктов (типа Dragon Fruit, арбуз, ананас, что-то цитрусовое...), суп ФО(единственное стоящее блюдо завтрака. о нём более подробно дальше), омлет, салаты/рис/соплевидный суп... ну и печенюшки. Да, ещё предлагается 2 сока (а-ля разбавленный юпи), чай и кофе.
Вглядит типичный завтрак примерно так:
Особо стоит отметить, что завтрак практически не содержит мяса или птицы. Есть отдельные кусочки в супе Фо или иногда курица в рисе. То есть, наесться не получается и через пару часов уже хочется есть. С собой еду выносить за территорию food court нельзя, о чём на русском говорят таблички. Вобщем, кормёжка достаточно формальная.
О супе ФО
Это суп на говяжьем бульоне с лапшой и кусочками говядины. Так же туда входят разные овощи и куча специй(основные компонеты - имбирь и анис), который тем не менее не дают сильной остроты, но дают прекрасные ароматы и вкус.
Традиционно суп готовят так: варится бульон, потом отдельно рисовая лапша и тонко нарезанные ломтики говядина(иногда вареные, а иногда вяленные). Все компоненты кроме бульона складываются в тарелочку и, когда приходит турист, заливаются говяжим бульоном. Всё! Суп готов :)
Сейчас вместо говядины в суп добавляют курицу или креветки, добавляют вместо рисовой лапши - пшеничную, но суть остаётся одна: практически кипящим бульоном заливают лапшу с мясом и зеленью и получается супчик!
В интернете полно рецептов, так что кому интересно, можете дома поэкспериментировать. Говорят(наш гид Денис), суп фо является прекрасным средством от похмелья :)
пляжные полотенца
Теперь вернёмся снова к отельным особенностям. Полотенца выдают в обмен на карточку и по выписке из отеля требуют карточку сдать... или заплатить за... 2 полотенца, а не за карточку! Вы можете потерять карточку и ни разу не взять полотенца, но с вас обязательно сдерут деньги. Это одно из первых подтверждений того, что вьетнамцы - жулики ещё те (помимо того что они ещё и воры)! Но, как говорится, на каждую хитрую жопу найдётся ещё одна хитрая жопа :) Русские люди заметили, что человек, который выдаёт полотенца в обмен на карточку иногда отсутствует... поэтому можно совершенно спокойно пойти и взять их без карточки. Полотенца у них не считают. Так что, бы было желание, можно наладить воровство полотенец у отельных жуликов :)
Номера и особенности проживания
Про номера ещё немного скажу... практически все номера в отеле с косяками. Где-то не работает кондишен, где-то плохо льётся вода, где-то ещё какие косяки(телевизор, телефон, фен...), поэтому если готовы мириться с проблемами, смиритесь! Иначе в другом номере вас ждут другие проблемы :) При нас 2 женщины сменили 4 номера. Говорят, это нормально и, как говорит гид Денис, в порядке вещей да ещё и... совершенно бесплатно :)
При вселении в отель люди приезжают после дальней дороги(вспоминаем - 10 часов самолёта, 6 часов автобуса, 3-4 часовых пояса разница во времени) и мало кому приходит в голову то, что мини-бар может быть не полным или отсутствуют некоторые вещи в комнате. И это люди делают зря! Когда туристы выезжают из отеля им предъявляют счёт... за всё что якобы выпито и съедено или утеряно. В случае отказа платить - не отдают паспорта, которые отнимают на ресепшен сразу как вы получаете ключи перед поселением.
Но, как уже говорилось выше, из-за полного раздолбайства вьетнамцев и хитрожопости русских находится решение проблемы. Всё вытекает из процесса, который происходит при сдаче номера. Чел с ресепшен звонит горничной, чтобы та проверила номер. Горничная сообщат о том, что отсутствует. Турист, познакомившись с другими туристами, берёт взаймы недостающие вещи у друзей и сдаёт номер. Этого можно было бы избежать, если бы горничная сразу забирала ключи, но... она почему-то этого не делает (а не делает она ровно потому, что в её обязанности входит ТОЛЬКО проверить содержимое номера и не более). В результате, горничная отзванивается на ресепшен, рапортует, туристу возвращают паспорт, дальше он возвращает друзьям то что взял взаймы и все счастливы :)
Пляж, массаж, море и бассейн
Пляж в отеле большой и... грязный. Окурки, мусор... но это всё не беда! За территорией отеля не просто пляж грязный, там откровенная свалка. Именно на этой свалке и сидят тётки-массажистки, которые делают массаж всего за 5 баксов. Целый час! Общий! С массажем головы и вымазыванием тебя всего алоэ :) Так что если вы всё-таки решитесь посетить Вьетнам, рекомендую! Особенно обратите внимание на то, чтобы не лежать под солнце во время массажа. В тени пальм - не канает. Сгорите и будете потом пару дней мучаться и потом облезать. У тёток есть навесики раскладушки под пальмами. Массаж - только под навесом! А так, выходишь обновлённым и бодреньким :)
Море в районе отеля грязное. Вернее даже не грязное, а рыжее. От песка, который находится не дне речки-грязетечки, расположенной прямо рядом с пляжем. В результате у пляжа мутная вода. Берег настолько покатый, что чтобы тебе стало по шею, нужно топать метров 80. В самом море встречаются медузы и особенно неприятно то что в мутной воде ты их не видишь. Есть ещё такая штука, как отлив! То есть вечерами море уходит метров на 30... обнажая берег с ракушками и камушками. Можно гулять и собирать себе в аквариум красоты южно-китайского моря.
Как и везде в мире у отеля с пляжем есть... басейн с хлорированной водой :) Так что если вам надоело море, можно искупаться там. Cервис по приносу напитков лежащим на пляже или у бассейна - отсутствует! Так что берите напитки с собой.
Online
Для тех, кто хочет оставаться online - в отеле на ресепшен есть 3 компьютера. Один выключен, на втором вечно всё тормозит и глючит, третий как-то живёт и можно проверить почту... в полностью вьетнамизированном компьютере :) Не пугайтесь, латиница там тоже есть, а вот кириллицы, естественно - нет.
Wifi который якобы есть на ресепшен - практически не работает. Одно название. Но про wifi и интернет вообще во Вьетнаме я расскажу отдельно в следующих частях, а про отель, пожалуй всё...
p.s. забыл написать: в отеле есть бильярд(убитый), пыльный тренажёрный зал и SPA салон(куда не ходит никто. а по отзывам туристов бесплатный массаж в спа намного хуже чем платный на пляже).
О том как мы пробовали мотобайки во Вьетнаме читаем в третьей части.
Отель, в который нас поселили назывался Hai Au. Что в переводе означает морская чайка. Отель 3 звезды, но вьетнамцы рисуют на всех коробочках и пакетиках - 3.5.
Снаружи выглядит как обычный отель с пальмами.
На территории тоже вполне себе уютно
Вокруг куча цветов и все в зелени. Так выглядит вход в домик.
Внутренности номера не сфотал, но расскажу немного о самом отеле и вообще о вьетнамском гостеприимстве. Начну с того, о чём нас сразу предупредил гид ещё в автобусе.
Воровство
Ещё в автобусе наш гид из Ланта-Тур Денис сообщил нам, что в отеле воруют. Причём не просто из номеров, а воруют из сейфов, установленных в номерах, поэтому необходимо все ценные вещи сдавать под расписку на reception. Ну и естественно, каждый раз, как нужны деньги - сдавать расписку, доставать конверт из сейфа, вскрывать его, расписываться в журнале, получаешь деньги, пишешь новую расписку(получаешь корешок - свою часть) и снова упаковываешь деньги в новый конверт, на котором расписываешься и его запечатывают. Не очень удобно, но это единственный способ сохранить средства.
Мы познакомились с ребятами, которые уже отдыхали в отеле и рассказали, как буквально за неделю до нашего приезда обчистили 4 номера и вынесли и денег и телефонов... но поскольку во Вьетнаме - никто ни за что не отвечает(кстати, в этом Вьетнам очень напоминает нашу страну), естественно никакой полиции никаких компенсаций и извинений. Эта напасть может быть победима, если быть бдительным, но следующая тема достойна особого внимания.
Безграмотность
Второе, о чём нужно сказать: вьетнамцы в своём большинстве люди малограмотные(во Вьетнаме обязательна только начальная школа - с 7 до 12 лет, а дальше или за деньги или работать) и такая роскошь как знание английского или любого другого иностранного - для них редкость. Даже для персонала отеля. Но и персонал reception говорит на очень ломаном английском, и если начинается чуть более сложная лексика, то они тебя просто не понимают! Казалось бы ничего страшного, можно позвать менеджера, но... этот человек просто не уловим! За 11 дней отдыха он был "не доступен", "занят", "на совещании"(с кем совещается вьетнамский менеджер?!)... и так далее. Для себя я сделал вывод, что не брать ответственность - это фишка Вьетнама.
Еда!
Перейдём немного от грустного к жизненному. Питание в отеле осуществляется по системе "только завтраки". Причина проста - во-первых вокруг отеля достаточно много кафешек, во вторых стоимость питания в отеле намного выше, чем обед в кафешках. Поэтому, все туристы, а отдыхают там в основном или русские или вьетнамцы(!), кушают снаружи. Это вкуснее и разнообразнее.
На завтрак отель предлагает скудный шведский стол, куда входит 3-4 типа свежих фруктов (типа Dragon Fruit, арбуз, ананас, что-то цитрусовое...), суп ФО(единственное стоящее блюдо завтрака. о нём более подробно дальше), омлет, салаты/рис/соплевидный суп... ну и печенюшки. Да, ещё предлагается 2 сока (а-ля разбавленный юпи), чай и кофе.
Вглядит типичный завтрак примерно так:
Особо стоит отметить, что завтрак практически не содержит мяса или птицы. Есть отдельные кусочки в супе Фо или иногда курица в рисе. То есть, наесться не получается и через пару часов уже хочется есть. С собой еду выносить за территорию food court нельзя, о чём на русском говорят таблички. Вобщем, кормёжка достаточно формальная.
О супе ФО
Это суп на говяжьем бульоне с лапшой и кусочками говядины. Так же туда входят разные овощи и куча специй(основные компонеты - имбирь и анис), который тем не менее не дают сильной остроты, но дают прекрасные ароматы и вкус.
Традиционно суп готовят так: варится бульон, потом отдельно рисовая лапша и тонко нарезанные ломтики говядина(иногда вареные, а иногда вяленные). Все компоненты кроме бульона складываются в тарелочку и, когда приходит турист, заливаются говяжим бульоном. Всё! Суп готов :)
Сейчас вместо говядины в суп добавляют курицу или креветки, добавляют вместо рисовой лапши - пшеничную, но суть остаётся одна: практически кипящим бульоном заливают лапшу с мясом и зеленью и получается супчик!
В интернете полно рецептов, так что кому интересно, можете дома поэкспериментировать. Говорят(наш гид Денис), суп фо является прекрасным средством от похмелья :)
пляжные полотенца
Теперь вернёмся снова к отельным особенностям. Полотенца выдают в обмен на карточку и по выписке из отеля требуют карточку сдать... или заплатить за... 2 полотенца, а не за карточку! Вы можете потерять карточку и ни разу не взять полотенца, но с вас обязательно сдерут деньги. Это одно из первых подтверждений того, что вьетнамцы - жулики ещё те (помимо того что они ещё и воры)! Но, как говорится, на каждую хитрую жопу найдётся ещё одна хитрая жопа :) Русские люди заметили, что человек, который выдаёт полотенца в обмен на карточку иногда отсутствует... поэтому можно совершенно спокойно пойти и взять их без карточки. Полотенца у них не считают. Так что, бы было желание, можно наладить воровство полотенец у отельных жуликов :)
Номера и особенности проживания
Про номера ещё немного скажу... практически все номера в отеле с косяками. Где-то не работает кондишен, где-то плохо льётся вода, где-то ещё какие косяки(телевизор, телефон, фен...), поэтому если готовы мириться с проблемами, смиритесь! Иначе в другом номере вас ждут другие проблемы :) При нас 2 женщины сменили 4 номера. Говорят, это нормально и, как говорит гид Денис, в порядке вещей да ещё и... совершенно бесплатно :)
При вселении в отель люди приезжают после дальней дороги(вспоминаем - 10 часов самолёта, 6 часов автобуса, 3-4 часовых пояса разница во времени) и мало кому приходит в голову то, что мини-бар может быть не полным или отсутствуют некоторые вещи в комнате. И это люди делают зря! Когда туристы выезжают из отеля им предъявляют счёт... за всё что якобы выпито и съедено или утеряно. В случае отказа платить - не отдают паспорта, которые отнимают на ресепшен сразу как вы получаете ключи перед поселением.
Но, как уже говорилось выше, из-за полного раздолбайства вьетнамцев и хитрожопости русских находится решение проблемы. Всё вытекает из процесса, который происходит при сдаче номера. Чел с ресепшен звонит горничной, чтобы та проверила номер. Горничная сообщат о том, что отсутствует. Турист, познакомившись с другими туристами, берёт взаймы недостающие вещи у друзей и сдаёт номер. Этого можно было бы избежать, если бы горничная сразу забирала ключи, но... она почему-то этого не делает (а не делает она ровно потому, что в её обязанности входит ТОЛЬКО проверить содержимое номера и не более). В результате, горничная отзванивается на ресепшен, рапортует, туристу возвращают паспорт, дальше он возвращает друзьям то что взял взаймы и все счастливы :)
Пляж, массаж, море и бассейн
Пляж в отеле большой и... грязный. Окурки, мусор... но это всё не беда! За территорией отеля не просто пляж грязный, там откровенная свалка. Именно на этой свалке и сидят тётки-массажистки, которые делают массаж всего за 5 баксов. Целый час! Общий! С массажем головы и вымазыванием тебя всего алоэ :) Так что если вы всё-таки решитесь посетить Вьетнам, рекомендую! Особенно обратите внимание на то, чтобы не лежать под солнце во время массажа. В тени пальм - не канает. Сгорите и будете потом пару дней мучаться и потом облезать. У тёток есть навесики раскладушки под пальмами. Массаж - только под навесом! А так, выходишь обновлённым и бодреньким :)
Море в районе отеля грязное. Вернее даже не грязное, а рыжее. От песка, который находится не дне речки-грязетечки, расположенной прямо рядом с пляжем. В результате у пляжа мутная вода. Берег настолько покатый, что чтобы тебе стало по шею, нужно топать метров 80. В самом море встречаются медузы и особенно неприятно то что в мутной воде ты их не видишь. Есть ещё такая штука, как отлив! То есть вечерами море уходит метров на 30... обнажая берег с ракушками и камушками. Можно гулять и собирать себе в аквариум красоты южно-китайского моря.
Как и везде в мире у отеля с пляжем есть... басейн с хлорированной водой :) Так что если вам надоело море, можно искупаться там. Cервис по приносу напитков лежащим на пляже или у бассейна - отсутствует! Так что берите напитки с собой.
Online
Для тех, кто хочет оставаться online - в отеле на ресепшен есть 3 компьютера. Один выключен, на втором вечно всё тормозит и глючит, третий как-то живёт и можно проверить почту... в полностью вьетнамизированном компьютере :) Не пугайтесь, латиница там тоже есть, а вот кириллицы, естественно - нет.
Wifi который якобы есть на ресепшен - практически не работает. Одно название. Но про wifi и интернет вообще во Вьетнаме я расскажу отдельно в следующих частях, а про отель, пожалуй всё...
p.s. забыл написать: в отеле есть бильярд(убитый), пыльный тренажёрный зал и SPA салон(куда не ходит никто. а по отзывам туристов бесплатный массаж в спа намного хуже чем платный на пляже).
О том как мы пробовали мотобайки во Вьетнаме читаем в третьей части.