Варенье из клубники с абрикосами

[galka_mia]

Comments

[lubimay_toboy]

Ах, варенье! Как я люблю варенье!

[galka_mia]

Срочно бечь на кухню и варить!!!! У вас там на Кубани вообще, наверное, клубники абрикосы вкуснючие

[lubimay_toboy]

абрикосы вот-вот начнутся, а клубники хорошей не было((( - холодно, дожди. половина просто погнила, а та, которая осталась, безвкусная, не набрала сахара

[galka_mia]

Мы тоже боялись, что клубники не будет, как раз когда она цвела снег был и мороз стукнул, а потом жара началась и это спасло. Так что мы поели клубничку в этом году.

[lucia_nucci]

Я как-то пробовала варить такое варенье, но давненько уже... Вкусное было, да. Правда, не помню уже какие пропорции я брала.

[galka_mia]

Стоит повторить)

[paprika_andlife]

Прекрасно, спасибо! :)

Я вижу, абрикосы были жёлтенькие, а с ярко-оранжевыми оно вообще вкуснючее! :)

Пропорции, конечно же, можно брать на своё усмотрение. Технологию приготовления тоже можно менять под себя, я об этих моментах сразу же и написала.

[galka_mia]

Ты знаешь в варенье как раз ушли очень спелые и оранжевые, а эти остались немного недозрелые, пригодились для фото))))

[paprika_andlife]

Теперь понятно :) А у нас уже в саду абрикосы пошли оранжевые, вчера ведро джема наварила :)

[galka_mia]

Завиииидую! Я бы жила под этим деревом)))

[tascha_cook]

Прекрасное варенье!

[galka_mia]

Это всё Каталин виновата)))

[silverina1]

Да, вкусное варенье, я тоже чуток сварила на пробу)

[galka_mia]

Чуток? Вот это ты зря. Зимой будешь жалеть. Готовь двойную порцию, пока ягода есть)

[silverina1]

Так нет ягоды, в том-то и дело. Когда у нас клубника пойдёт (и если пойдёт нынче вообще), то абрикосов в продаже уже не будет. Для меня выход один - наморозить того и другого, а зимой сварить и съесть)

[galka_mia]

Тоже правильно!