Хлопковый или Японский чизкейк

[galiya_cook]

Признаюсь, с чизкейками у меня не всегда все просто. Не складывается как-то. Есть я их люблю, но готовить избегаю, потому что из десяти раз у меня получилось только раза два, в остальных случаях то в центре трескается, и это еще ничего, бывало, что не застывает как надо, и я не знаю, что я делаю не так, когда все стараюсь делать согласно рецептуре

Comments

[annet_bakery]

такая структура соблазнительная!
У меня почему то не складываются с чизами отношения. Я даже готовить их не пробовала, сама не пойму почему.
На твой смотрю и любуюсь, он классный.

[galiya_cook]

Анют, спасибо! Вот и я так же с чизами, правда пробовала готовить, но вроде бы все просто, но не тут-то было! :)

[annet_bakery]

Галюш ты знаешь у меня в голове творожная запеканка это завтрак или ужин. И ни как ее не могу по другому воспринимать.

[lusia_lusi]

Для меня это вообще что-то невероятное, что можно покушать только в кафе)

[liligorina]

О!! я тоже недавно делала японский. Получается замечательно!

[anton_i_masha]

А на водяной бане, это как?
Вы уж простите за дурацкий вопрос, я просто только учусь готовить...ничего сложнее шарлотки у меня еще не получается...да и та иногда не пропекается как нужно(

[sago_cuisine]

Чудесен!!!