Йогуртовые батоны на фруктовых дрожжах

[galartemenko]

Одно время о очень плотно сидела на домашнем йогурте - покупала сухие закваски, регулярно готовила. Но, как и любое блюдо (почти), и йогурт приелся. Со временем я начала все большую часть использовать для выпечки. И полюбила ее очень-очень, потому что выпечка на йогурте всегда получается очень нежной, ароматной, воздушной. Что уж говорить об этом

Comments

[lenkazhestyanka]

Красотень какая получилась! А я поставила опару на тыквенный хлеб, никогда раньше не пекла, хочу попробовать)

[galartemenko]

Ухты-ухты!! Я как-то делала, но совсем простой на сухих дрожжах. С радостью полюбуюсь на твой =)

[lenkazhestyanka]

Я как раз вторую буханку пеку. Но то, что он тыквенный, понятно только мне, потому что я знаю, что в нем есть тыква. Вчера вечером купила у бабушки кусок тыквы, а он оказался несладкий, бледный, почти без запаха. Буду переделывать, хочу яркий хлеб. Но, может, это и к лучшему, рецепт заковыристый)

[galartemenko]

Ой как интересно!! Ну все, уже хочу читать про него =)))

[lily_rocha]

Хлеб просто шикарный!!!

[galartemenko]

Юлечка, спасибо!

[orange_dahlia]

Красивый какой! Разрез вообще ах!

[galartemenko]

Спасибо! Любуууууюсь =)