Вечерний Армагеддон и печеночный торт без пшеничной муки - с гречневой

[galartemenko]

Так как с недавних пор я веду беспшеничный образ жизни, я постоянно хочу есть я решила упереться пока в приготовление моих любимых мясных блюд. И вот не так давно у меня закончил созревать вустерский соус (его рецепт как-нибудь выложу тоже), и решила я дать ему жизнь в виде глазури для курицы. Эдакое барбекю. Что из этого вышло и бонусный

Comments

[lily_rocha]

Печёночный торт красавец!
БЕЗпшеничный это круто, я так пока не могу)))

[galartemenko]

Меня заставили, заставили!..)) Хотя теперь вижу позитивы - так бы я никогда не проэксперементировала с рецептом и не получила бы такую вкусняшку.

[margeriten26]

Вот я поржала))) Хорошо, что хоть все отмылось))) И в итоге вкусно оказалось )
Тортик беру на заметку, не знаю, куда гречневую муку пристроить, вот и выход!Спасибо!

[galartemenko]

Я тоже купила давно, но она у меня после пары-тройки рецептов просто стояла и грустила! Теперь и настал ее час =))

[margeriten26]

Я буду оладьями жарить, майонез совсем не ем, так что будут оладки)

[galartemenko]

Тогда можно молочка поменьше влить, чтобы тесто погуще было

[saharobilie]

Эх, от души поулыбалась! Со мной тоже один раз такое было, незабываемая дымовая атака :) Тортик же
потрясающий!

[galartemenko]

Спасибо. Мне кажется, что в квартире стоит запах до сих пор =)))

[galartemenko]

Это, как оказалось, для меня такой стресс!))))) Сегодня уже повторила опыт с крылышками, но вместо духовки сначала обжарила их слегка, затем залила соусом и просто стушила - получилось даже круче и нежнее. И духовку мыть не надо =))))))

[galartemenko]

Я беру яйцо прямо из холодильника целое, в глубокую чашу от блендера его, затем доливаю 200 мл масла, погружным блендером с ножами как бы наступаю на яйцо и секунд за 20-30 оно замечательно эмульгируется и будет густенько. Затем добавляю горчицу, чеснок (факультативно), соль и лимонный сок, пробиваю еще раз.

[galartemenko]

да-да, именно так

[tania_bondarets]

ах печеночный торт) мне весть упакуйте)

[galartemenko]

пожалуйте, пожалуйте =)

[tania_bondarets]

уже)