Дурная голова, хлебопечка и результат их взаимодействия

Jan 16, 2013 12:09

Я ее купила. Хлебопечку.

Вчера был первый опыт выпекания хлебушка.


Read more... )

хлеб, дурная голова, еда

Leave a comment

Comments 18

gorkaja_konfeta May 5 2013, 07:51:39 UTC
Галя!!! Я сегодня жду хлебопечку!! :) вот полезла к тебе смотреть что-нибудь интересное по теме :) Где ты рецепты берешь? На сайте Хлебопечка.ру? Твой первый опыт очень ценен для меня :) Я тоже буду бегать также как ты, каждые 10 минут смотреть :)

Reply

gal_an May 5 2013, 08:34:45 UTC
Юля, у меня к хлебопечке книжка с рецептами прилагается. И на Хлебопечка.ру тоже смотрю.
Для меня обязательным оказалось приобретение весов кухонных. Если делать все точно по рецепту, то результат отличный. А сейчас я уже по тесту вижу, если надо, например, чуть муки добавить.
Потом приспособишься, подберешь "свой" вид муки и дрожжей.
А сейчас мы определились с "повседневными" рецептами. Я пеку бородинский, багеты и хлеб с зеленым чаем и финиками регулярно. Остальные когда хочется чего-то новенького.
И мне очень нравится, как хлебопечка делает дрожжевре тесто. Я теперь только в ней ставлю.)

Reply


Leave a comment

Up