Немного о книгах и еде

Nov 12, 2021 20:52

Случилось мне недавно купить новую книгу Маши Трауб.( Read more... )

Трауб, клецки, еда, книги

Leave a comment

Comments 54

lj_frank_bot November 12 2021, 17:53:30 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Литература.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply

g_nick_kate November 12 2021, 17:58:14 UTC
Да, все верно

Reply

lj_frank_bot November 12 2021, 18:00:06 UTC
Я рад

Reply


eva_nove November 12 2021, 17:56:36 UTC
Заинтригована!))

Reply

g_nick_kate November 12 2021, 17:58:57 UTC
Советую, точно много разного и очень интересного) Пожалуй, лучшая из книг, имеющих отношение к кулинарии, что мне попадалась)

Reply

eva_nove November 12 2021, 18:00:03 UTC
Класс, спасибо! Обязательно посмотрю

Reply


aranciorosso November 12 2021, 18:06:30 UTC
Клёцки можно добавлять в разную основу, но с курицей они вкуснее всего. А почему большие? У нас их делают маленькими.
Суп, второе, компот - стандартный набор какого-то казённого заведения типа школы или детского сада. Муж про это так и вспоминает, именно этими словами. Шутки всякие есть, Но дома такого протокола не придерживались, а всё было тем не менее вкуснее.

Reply

g_nick_kate November 12 2021, 18:09:10 UTC
Да, должны быть маленькими, но я узнала это только из этой книги. Раньше встречала только огромные.

Reply

aranciorosso November 12 2021, 18:12:14 UTC
Никогда не видела огромные клёцки. Это какого же размера? Просто интересно. Размером с пельмень? Больше?

Reply

g_nick_kate November 12 2021, 18:16:50 UTC
Примерно с пельмень. А я и сейчас не очень представляю, как прилично отказаться от еды, оказавшейся невкусной, а тогда была еще дошкольницей. Так с тех пор и думала, что все клецки такие, малосъедобные.

Reply


mary_hr5 November 12 2021, 19:15:59 UTC
Спасибо за отзыв об этой книге Маши Трауб. Я уже слышала о ней, но теперь точно куплю и прочитаю… тем более, что с её творчеством уже знакома.

Reply

g_nick_kate November 12 2021, 20:23:16 UTC
Читали "Руками не трогать"? Мне очень понравилось.

Reply

mary_hr5 November 13 2021, 19:20:47 UTC
Читала многое у неё. Особенно запомнилась книга “Моя бабушка - Лермонтов”.
Этот роман не читала. Но прочту с удовольствием. Её книги очень легко читаются…:)) Спасибо!

Reply


khe12 November 12 2021, 19:49:49 UTC
Интересно. По опыту детства: есть суп с клецками, там кусочки теста маленькие, еще и тесто полужидкое бывает. Есть то, что у нас называлось "хлестками" (слово искажено, да) - вот это просто вареные заготовки под вареники/пельмени, с маслом вкусно:). Потом в Дагестане такое же ела под названием хинкал, не путать с хинкали. Но чтобы такое в суп класть - первый раз слышу.
И спасибо за наводку на книгу.

Reply

g_nick_kate November 12 2021, 20:24:19 UTC
Прочитайте, не пожалеете, а суп на самом деле вкусный)

Reply


Leave a comment

Up