Зеленый овощной суп

[frukta_gg]

Зеленый овощной суп

Возьмем на одну порцию:

• шпината пучок
• стебель зеленого лука
• 1 маленький молочный кабачок
• 1/2 огурца (очищаем от шкурки овощечисткой)
• 1/4 средней морковки

Comments

[qusse]

А-ля сыроедная окрошка :)) Хочу!

[frukta_gg]

мне понравилось то, что в животе очень хорошо все улеглось.

для меня окрошка - это яйца , свекла вареная, квас - квас особенно не понимала в этих блюдах.

да и цвет ярко-зеленый про окрошку мысли не навивает)

[qusse]

мои родители делали окрошку из варёной картошки и яиц, свежих огурцов, редиски, зелёного лука и большой кучи укропа-петрушки - так что всё выглядело очень зелено, было холодным, жидким и с плавающими кубиками овощей в зелени :))))

[frukta_gg]

ага, как-то так )

[ex_shadi]

классная штука получилась :)

[frukta_gg]

делала? и только по прочтению? =)

[ex_shadi]

дааа, воодушевилась образом окрошки:)
а и правда похоже получилось!
редиска, огурчики залитые кисленьким зелёным бульончиком - мне кажется это хит наступающего лета:)

[frukta_gg]

как здорово! приятно, что суп пришелся по вкусу!