Батончик на закваске

[fridji]

Спасибо тем, кто не забыл про меня! Приятно очень!

Попросили таки меня напечь белого хлеба на закваске...Сделано! Будут еще варианты в поисках своего)

Comments

[mashashnaider]

Думаю, вкусно получаются)

[fridji]

весьма интересно

[hrizantema_8]

Красивый батончик получился.Состав богатый..
Сегодня пекла блины на домашней ряженке, с остатками йогурта и молоком..вкуснющие испеклись..))

[fridji]

я не сомневаюсь, что блины хороши были) Остатки сладки)))

[hrizantema_8]

смесь жидкой части.. а какое тесто на остатках молочки получается для курников,сказка! ))

[silverina1]

У тебя хлеб всё краше и краше)

[fridji]

спасибо) надеюсь искренне, а то мне иногда кажется, что всё дальше и дальше от идеала))))

[silverina1]

Не имею привычки попусту льстить, так что не сомневайся) Ну, а придирчивость к себе - это хорошее качество, позволяет совершенствоваться, а не стоять на месте.

[fridji]

вдвойне спасибо)

[svitla_4ok]

Отличный хлебушек!

[fridji]

спасибо)

[vasena_vasilisa]

Хороший хлеб получился! Советую попробовать в подовом варианте.

[fridji]

чувствую, что надо. Думаю какие миски приспособить для расстойки, пока я буду обзаводиться расстоечными корзинами. Не бюджетные они, но уже хочу

[vasena_vasilisa]

Можно и в дуршлаге расстаивать и есть пластмассовые корзинки для хлеба, они весьма бюджетные.А батоны и багеты вообще без корзинок.

[fridji]

за наводку спасибо! пойду присмотрюсь к подручным материалам)))