Баскский пирог

[fridji]

Писала я тут недавно о любви мужа к салатам и сладкой выпечке, ну, так вот, книгу для ФМ "Блюдо из любимой кулинарной книги" у

Comments

[katusha_2109]

Думаю, очень вкусный пирог получается! Люблю заварной крем:)

[fridji]

Вкусный, но мне чего-то не хватило...надо с ним поэкспериментировать...

[manyasha_p]

Какой вкусный пирог! Жаль нет разреза ))

[fridji]

Готовила утром, по рецепту надо было полностью остудить. Пробовали вечером, поставила троечку пирогу, муж - четверку...решила, что и записывать его не стану...
Утром муж ещё съел, оценил уже на 5...когда я встала, попробовала и оценила, то и фотографировать было нечего!
Нашла в жж у нее вариант с яблоком...думаю, что следующий раз попробую

[manyasha_p]

Да, многим пирогам нужно настояться.

[tania_bondarets]

Это вкуснейший пирог) и я люблю эту книгу)

[fridji]

книга волшебная)))

[sago_cuisine]

Такие пироги, как правило, хороши в холодном виде, когда ночь в прохладном месте постоят. Ром, конечно, обогатил бы вкус, или ликёр какой.

[fridji]

будет мне урок на будущее)впервые такого плана делала
а насчет рома,увы, увы...будем думать, чем обогатить))))

[agro_al]

Да такой пирог в холодном виде сказка!! Очень он вкусный!

[fridji]

на будущее самое сложное будет это отгонять едоков от него, чтобы как раз таки он стал холодным...

[agro_al]

делать в ночь для охлаждения))) и решен вопрос!

[fridji]

У меня муж тот ещё ночной житель...мы спать ложимся с дитём, а папа ночью может ещё сходить на кухню что-то попробовать)
И надо специально сказать, что это трогать нельзя, допустим, к приезду родителей...