Идеальный пирог (тм)

[freshman_svd]

Как я его понимаю.

Comments

[negr_o]

Дмитрий, а диаметр формы у вас какой на такое количество теста?

[freshman_svd]

Из этого количества теста у меня получается один пирог в форме 28см и один довольно таки большой рулет. Или вместо рулета я делаю несколько крендельков

[negr_o]

а на рулет остается половина теста? треть?

Off

[vasja_iz_aa]

я посмотрел Ваши последние ответы на вопросы, и очень удивился короткому времени жизни антипригарных сковородок. может быть в Испании какие то очень специальные зеленые сковороды продают? по моему опыту нормальная, совершенно среднего качества с керамическим покрытием корейская сковородка выдерживает несколько лет весма активного пользования. что то такое, приблизительно, я первую попавшуюся ссылку с амазона даю, на бренд который знаю:
http://www.amazon.com/dp/B00QRL0N58?psc=1
тефлоновые еще дольше выдерживают

[tatyana6930]

Спасибо огромное за чудесный рецепт! Делала с абрикосовым вареньем! Чудо!!!

[aspasiaroma]

Спасибо за идеал.

[ext_3421274]

Чтобы тесто у Вас не размочило начинкой, попробуйте нижний слой теста присыпать крахмалом.
С уважением, Елена С.