Пришло письмо после выпуска рассылки "Место творчества - Кухня. Здоровое питание".
Наталья: Очень меня "зацепила" статья Вадима Зеланда и захотелось самой попробовать.
Вот только мне не понятно как можно самой приготовить мидии,купить их сыромороженные негде,а вот свежих прямо из моря- вполне хватает,но ведь мидии сырые не раскроются.
Посоветуйте ( Read more... )