Как вкусно приготовить капусту. Ароматная, хрустящая капуста с индийскими специями за 15 минут ( Read more... )

Савойская капуста похожа на обычную белокочанную, но ее листья намного тоньше и рельефнее. Из молодой свежей савойской капусты готовят салаты, а чтобы смягчить резкий вкус зрелой капусты, ее тушат или бланшируют. У Джейми Оливера мы нашли самый простой, быстрый и вкусный способ приготовления сав... Read more... )

http://fotorecept.ru/kapusta-tushyonnaya-s-pomidorami/
Действительно вкусное сочетание.

Капуста частенько выступает универсальным овощным гарниром, она сладковатая, хрусткая, хорошо сочетается с мясом, некоторыми видами рыбы, бобовыми, корнеплодами или злаками. ( Read more... )