На рубль - от пуза! Приятного аппетита, а хлеб бесплатно... 1980-е годы...

[amakh]

Советская столовая

Comments

[engelskirhen]

Я по общагам, как институтским, так и рабочим намотался с 1975 по 1990-й год Соответственно, питался в указанное время больше всего в общепите. Это меню не городской столовой, в городе таких цен не было. Это либо предприятие, где могли питаться только работающие на нём, либо какого-либо учреждения. Они дотировались, причём очень существенно. Знали бы вы, какие цены, и какой ассортимент были в Госплане!

[amakh]

Написано же - "трест столовых района города". Значит, всё это было и цены вполне соответствуют действительности...

[engelskirhen]

И что вы такого увидели в этой надписи? Все организации в СССР были вертикально интегрированы, вплоть до министерства. Не было независимых организаций. И данная столовая входила в трест. Это в 60-х - 70-х большинство рабочих столовых входили в ОРСы, а к 80-м они были переподчинены от ОРСов трестам столовых и ресторанов.

[amakh]

Я уже писал выше - система столовых на нашем режимном предприятии была самостоятельной в 80-е годы. От мяса до овощей. Закупки производились с полей и с подворий...

[martinn]

А что колбаса-то такая беспонтово дорогая?!

[amakh]

Так ведь с хреном же... Порезанная, она всегда была дороже... Помню, бутерброды с колбасой в буфете московского театра стоили копеек по 50...

[martinn]

Я посчитал. Там получается 13-50 за кило. Ни себе чего. Твёрдокопчёная 12 рублей была. А тут в/к.

[amakh]

Так ведь нарезка. В любом магазине и сейчас нарезка стоит на процентов 25 дороже... А колбаса, возможно, закуплена была в сельхозторге, а там цены были выше...

[red_nadia]

С днем рождения!
Здоровья. Удач.

[amakh]

Большое спасибо!

[archivarius1983]

С днём рождения!

[amakh]

Благодарствую!

[krambambyly]

[amakh]

Спасибо! Очень приятно!