Брауни из запеченного батата - абсолютная находка!

[foodfm]

Comments

[frune4ka]

Катюша, я тоже любитель шоколада, и такой брауни съела бы с удовольствием! Отличная идея с бататом.
Я часто пеку брауни и мне больше всего нравится, когда в конце выливаешь тесто в форму и посыпаешь орехами, особенно фундуком. Тогда они такие хрустящие, а в тесте орехи размокают и теряется их настоящий вкус. Попробуй и так сделать.

[foodfm]

Не, в том-то и дело, что я люблю как раз, когда орехи размягчаются. Получаются как шоколадные батончики:)))

[cook_inspire]

Да, овощи в выпечке очень даже кстати)) У нас батат правда не очень дешевый, но в принципе не так много его и надо))

[foodfm]

Да, Юль, ты права. Но я все равно его беру ребенку, чтобы больше овощей ел с охотой. Ну, а сюда нужно 200 грамм - это где-то рублей 45 получается:)))

[chef_janette]

Катя, это бомба! Сохраняю и обязательно приготовлю!

[foodfm]

Отлично! Очень рада, что понравилась идея и рецепт! Жду с нетерпением твоих впечатлений!)))

[suntoriya]

Ух ты, такое необычное сочетание)))

[foodfm]

Вика, вы даже не почувствуете его там! :))))

[anuta_au]

Очень заманчиво! :0)
а батат пюрировать сырой нужно или приготовленный?

[foodfm]

Анна, да, очень заманчивый способ повысить "полезность" десерта:))а пюрерировать надо уже запеченный батат.