Сибас в пряном лаймовом бульоне

[foodfm]

Comments

[frune4ka]

Катюша, у тебя самые вкусные первые и вторые блюда. Всегда присутствует та особенная нотка, которая придает блюду восхитительный вкус. То лайм у тебя там, то грейпфрут. Я таких сочетаний иногда боюсь, а ты нет и молодец!!!

[foodfm]

Краснею :))) Спасибо, Юлечка! :))) А ты не бойся сочетать :)))) здесь как раз и раскрываются все продукты с самой неожиданной стороны. Хотя, конечно, бывают и промахи. Не то, чтобы не вкусно, а просто, к примеру, не мое, или не на вкус мужа :))

[frune4ka]

Просто привыкли мы к более домашней еде, и добавить грейпфрут у меня рука не поднимается. Зато в ресторанах как раз такие блюда и заказываем:)

[foodfm]

Понятное дело, что домашнее вкуснее и привычнее :))) но хочется постоянно экспериментировать :))

[agro_al]

выглядит аппетитно! ни разу эту рыбку не пробовала, какая она?

[foodfm]

Ее стоит попробовать!!! У него очень нежное мясо, претмущественно без костей. И что самое главное, сибас вообще неприхотлив в приготовлении. Даже если запечь с травами и лимоном (всего около 15-20 минут), то рыба получится наивкуснейшей!

[lifetastesgreat]

Кать, какой ароматный набор ингредиентов!

[foodfm]

Не то слово, Ань!

[tata_cher]

Даже звучит вкусно!:)

[foodfm]

Я старалась :)))))

[olga_alfirova]

Вкусно и красиво! Люблю такие сочетания :)

[foodfm]

Поэтому надо приготовить, Оль!:))

[olga_alfirova]

Надо, Кать, надо :) ты моя вдохновитель!.. вот только сибасом мне не разжиться..и всякими тайландскими штучками (пока)... забрала до лучших времен!

[foodfm]

Покраснела:)))) так а там из "экзотики" нужен лемонграсс, кокосовое молоко и лайм. У вас это, наверное, с трудом достается?