Творожные пирожки с яблоком и корицей

[annu_an]

Вчера делала киш из творожного теста, а из остатков теста сегодня получились вот такие изумительные пирожки с яблоками

Все знают этот головокружительный аромат выпечки с яблоками и корицей, ммм

Comments

[arina]

Как-то очень не информативна фраза "сварите карамель"... Я вот признаться никогда не варила и не представляю как это делается.

[annu_an]

))) прогреваете воду с сахаром и маслом на небольшом огне, когда начнёт пузыриться добавляете яблоки, и мешаете, чтобы не подгорели, чем дольше готовите, тем яблоки золотистее станут, но для этого рецепта хватит и три минутки

[arina]

Понятно, спасибо!
Добавили бы в рецептик эту строчку, все по удобнее когда каждый шажок описан, особенно для дилетантов!:)

[annu_an]

ок) щас отредактирую))

[arina]

Только что испекла. Вообще ничего особенного. На 3-. Тесто резиново-жесткое и безвкусное, про начинку с карамелью тоже не понятно, потому что "когда начнёт пузыриться" - это просто закипевшая сладкая вода с маслом, никакой карамели при этом и близко нет, а если имеется ввиду какое-то другое "пузыриться", то не понятно тогда какое. Начинку готовила три раза в итоге, и все равно никаких яблок в карамели не вышло.
В общем куча возни, а результат весьма сомнительный.