Comments | foodclub_ru: Картофель Хассельбак, по-шведски

nadya_foxy in foodclub_ru

Картофель Хассельбак, по-шведски

Jul 19, 2018 20:31

Сегодня приготовим вкуснятину: запечённый картофель по-шведски, красиво названный «хассельбак». По крайней мере, именно так о нём упоминается в книге «Скандинавская кухня» (мы с вами по ней уже готовили).

( Read more... )

Картофель, Гарниры

Comments 51

funfunych July 30 2018, 14:03:27 UTC

Удивительный текст. Более всего удивительно, что написан он женщиной... Картошку вы называете картошкой, масло маслом, духовку духовкой. Даже не верится, что такое может быть... что я спокойно прочел женский пост на кулинарную тему :) Респект вам.

А вот от первого же комментария сразу возник рвотный рефлекс на слово «картошечка», которую запекают в «духовочке» и поливают «маслицем»...

steklomoi_ezhov July 30 2018, 15:12:22 UTC

ну, тогда уж картофель и духовой шкаф

funfunych July 30 2018, 15:33:55 UTC

Я про уменьшительно ласкательные. Женские форумы по кулинарии из-за обилия уменьшительно-ласкательных слов просто не могу читать. А здесь норм, ни одного употребления, что и вызвало мое удивление.

nadya_foxy July 30 2018, 15:38:30 UTC

Спасибо! :)

Thread 9

vitaliy_ivanv1 July 30 2018, 15:56:47 UTC

Когда начинается старость? Нет не с первых морщинок, не с "серебра " в волосах. И даже не с телесных недугов. Можно всё это иметь, но быть в душе весёлым и беззаботным ( ... )

nailhosny July 30 2018, 16:59:09 UTC

почему у вас чищенная картошка как многогранник?

nadya_foxy July 30 2018, 17:09:35 UTC

Потому что это такой специальный, очень сложный способ чистки картошки, годы тренировок... :))
А какая она у Вас?

nailhosny July 31 2018, 09:10:52 UTC

у меня картошка идеально овальная, а кожурка одна длиннющая; я очень расстраиваюсь, когда она обрывается

nadya_foxy July 31 2018, 13:02:31 UTC

Вот это круто!!!!! Не, правда: всегда с огромным уважением отношусь к подобным аккуратно-выверенным действиям. Расстраиваться не надо: это даже забавно, потом можно измерить, какой процент отвалился. :)))

Thread 6

desdichadov July 30 2018, 17:08:19 UTC

А если в картошку еще тонкие ломтики грудинки напихать, вообще песня будет.

nadya_foxy July 31 2018, 06:46:42 UTC

Согласна! Это будет уже немного другая история, но вкууууусно! :)

desdichadov July 31 2018, 06:52:24 UTC

Нет предела совершенства.

sedov_05 July 30 2018, 18:46:09 UTC

Шведы плохого не сделают. Хотя могут.

nadya_foxy July 31 2018, 06:46:59 UTC

Надо выбирать. :)

sedov_05 August 6 2018, 06:40:45 UTC

Суп и мясные шарики у них еще супер.

nadya_foxy August 6 2018, 06:56:04 UTC

Мясные шарики - даааа. :) Ещё со сладким соусом...

Thread 6