Мексиканское, быстро: Quesadillas de flor de calabaza

[tolya99]

если голод застал вас внезапно, и времени на длительные кулинарные изыски нет, то fast food всегда придет на помощь. и это не обязательно что-то приземленное, на кухне, даже самой торопливой, всегда есть место цветам, особенно если вы в Мексике.

Comments

[omonkrivomazov]

"цуккини" и "комаль"

[mr_gaijin]

Интересная тема.
Правда, сыр такой все равно не найти. Чем заменить?
И вопрос (из любопытства) - на фото кто делает эти кесадильи? Явно не мужчина по имени Толя.

[tolya99]

дымаю, любой хорошо плавящийся сыр по вкусу сойдет.

[nikvision]

да не цветы туда нужно добавлять,а мескалин!..ну мексиканцы в курсе конечно)

[teannate]

Хороший рецепт. Главное очень лёгкий. Берём четыре компонента, которых нигде нет кроме Мексики и получаем очень вкусную и быструю еду:)

[tolya99]

знаете, если вы не в курсе что где есть за пределами богоспасаемой, может, лучше не комментировать?
все 4 компонента я купил за пределами мексики.

[teannate]

Толя, не знаю что такое богоспасаемая. Даже в стане, где есть все, я бы это блюдо не назвала бы "быстро и внезапно" . Быстро и внезапно можно сделать хлеб с сыром. А если потратить пол дня на поиски четырёх компонентов и одного приспособлениях для "быстрой" еды, это скорее экзотика или необычная еда.