Еще во времена до Колумбовых открытий, когда в Испании понятия не имели, что на свете существуют томаты и сладкий перец, испанцы уже готовили себе гаспачо. Основными ингредиентами для супа тогда служили хлеб, чеснок, уксус и оливковое масло. Они и теперь присутствуют практически во всех рецептах гаспачо, но становятся почти незаметными в массе
(
Read more... )
Comments 7
Reply
Reply
Ну, если доведется откушать ахобланко, отпишитесь, мне будет интересно!
:)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment