Кексы-паровозики
Опробовала новую форму в виде паровозика с вагончиками, тесто взяла из рецепта Мандариновой шарлотки, но без мандаринов, шоколада и мускатного ореха...
В тесто добавила немного порезанного ревеня. Кексы получились очень-очень нежные, а это значит, что такая консистенция не очень подходит для такой "паровозной" формы... нужно более плотное тесто.. и из такого я попробую испечь в следующий раз :)))
В тесто добавила немного порезанного ревеня. Кексы получились очень-очень нежные, а это значит, что такая консистенция не очень подходит для такой "паровозной" формы... нужно более плотное тесто.. и из такого я попробую испечь в следующий раз :)))