Чем меня "брала" Казань

Jun 23, 2016 02:10

Самым простым вариантом заголовка для этого поста была бы гайдаевская нетленка, достойная стать хэштэгом.
Правильно, #Казаньбрал. Но не случилось. Во-первых, кто-то из блогеров этот заголовок уже хапнул. Во-вторых, ничего я ее, Казань, не взяла, пришлось бы врать. Несколько кварталов в центре, да Казань-Арена - разве это охват? Так, заглянула в замочную скважину, подсмотрела, что успела. Даже до Дворца земледельцев не добралась, того красивого, что с деревом.

Ладно, зато план по казанскому Кремлю перевыполнила, была у его стен дважды - самой очевидной и простейшей оказалась прогулка от ставшего Домом Нефорума Гранд Отеля Казань по улице Баумана, как раз к Кремлю.
Вот и гуляли, по пути забредая в музеи, сувенирные магазины или поесть.
Очаровывались Казанью, как могли.





Автобус из аэропорта везет нас в Казань. Радуюсь зелени. Яркая такая, сочная.
Я не завидую, у нас на Кубани с зеленью порядок. Просто во всем виновато воображение, принялось дорисовывать на полях компании холеных коров. Усталость после двух перелетов. То идиллические пасторали в голове, то мысли о подушке.
Бред, особенно про подушку. Конечно, никакого отдыха быть не может.
Заселиться, зарядить телефон, отправится в город.

Как у Габдуллы Тукая в «Паре лошадей» (в переводе Ахматовой):

Вдруг ушей моих коснулся голос звонкий, молодой:
«Эй, шакирд, вставай скорее! Вот Казань перед тобой!»

Вздрогнул я, услышав это, и на сердце веселей.
«Ну, айда, быстрее, кучер! Погоняй своих коней!»

Слышу я: призыв к намазу будит утреннюю рань.
О, Казань ты грусть и бодрость! Светозарная Казань!

Здесь деянья дедов наших, здесь священные места,
Здесь счастливца ожидают милой гурии уста.

Здесь науки, здесь искусства, просвещения очаг,
Здесь живет моя подруга, райский свет в ее очах.

Казанских подруг с райским светом в очах у меня не оказалось. Но не беда.
Света в очах на Нефоруме столько, что и ослепнуть можно. И возможности найти себе компанию безграничны.
На Нефорумах вообще сложно остаться без компании, только если очень для этого постараться.
Всегда есть знакомые по Сети, приятные люди.

Особенно рада была видеть Танечку tanechka_s, Лену silver_slider (хаотично все получилось, наскоками, толком не было возможности поговорить) и нашу краснодарскую драгоценную Олю oleni_xa, которая настолько мотивированный блогер, что отправилась в Казань без поддержки организаторов, да еще и сыночку любимого привезла. Отмечу Наташу risova из Ростова-на-Дону, с которой в дни Нефорума мы стали соседками по номеру в отеле и компаньонками почти во всех нефорумных движениях. Спасибо!

В Гранд Отеле Казань стоит поселиться хотя бы ради вида из окна. У нас был восьмой этаж.
Некоторым достался семнадцатый. Предполагаю, что этим некоторым смотреть в окна было еще интереснее.




Если же душа требует еще видов, да с разных ракурсов, Гранд Отель Казань душе поможет. Лишь несколько манипуляций: пишешь у администратора, что ты желаешь оказаться на вертолетной площадке на крыше отеля, даешь расписку, что не будешь баловаться, а если и будешь - то претензий к отелю не имеешь и обо всем предупрежден. С волокитой покончено, осталось пройти с сотрудником отеля на крышу и не забывать об обещании вести себя прилично. Все это мы проделали в первый вечер, не дожидаясь закатного времени.
Может, и прогадали, но и такая Казань, при свете дня, мне тоже нравится.













Покинули крышу, спустились на землю, проигнорировали замечание сотрудницы отеля о возможности проехать по Казани на туристическом автобусе. Зачем нам на каком-то автобусе ездить, если можно пройтись.
Тем более улица Баумана к пешим гуляниям располагает.
Тут тебе и кафе, и магазины, и уличные музыканты.
















К закату добрались до Кремля. Внушительное сооружение, первые камни в его строительство заложили в XII веке.
С 2000 года Кремль входит в Список объектов Всемирного наследства ЮНЕСКО (читаю рекламный проспект «Татарстан. 1001 удовольствие», вы можете изучить информацию на сайте visit-tatarstan.com или вот ссылка на путеводитель по Казани от NATIONAL GEOGRAPHIC РОССИЯ).







Я не имею права делать выводов о том, как уживаются в Татарстане люди, исповедующие разные религии.
Всего четыре казанских дня, нацеленных на другое, не позволяют мне говорить об этом уверенно. Могу только сослаться на слова людей, живущих в Казани. Из бесед. Все говорили о терпимости. Например, у Кремля познакомились с пожилым мужчиной, Юнусом. Как живете, Юнус, спрашиваю. Нормально, отвечает. С трудностями, как везде. Но мирно, в уважении. На свой праздник я  в мечеть пойду, на христианский - могу и в церковь зайти. Они ведь у нас рядом, мечети и церкви, друг на друга смотрят.

Они и правда, рядом. Такая Казань, мультикультурная.
Как удается уравновешивать противоречия? Загадка.




Еда - часть культуры, которая многое расскажет о людях и их жизни. Это все знают.
В Татарстане уважают мясо и мучное. Мясо еще со времен кочевых племен, предков татар. Мучные блюда в местную кухню добавились позже, с оседлостью. Любят мясные бульоны с выпечкой. С «эчпочмаками», например - треугольными пирожками с мясом и картошкой. Пробовала, вкусно. И «кыстыбый» пробовала - лепешки с картофельным пюре или пшенной кашей.

Нашли на Баумана (дом 58) Семейное кафе «Сказка», работающее с 1970 года. Можно сказать, кухню Татарстана я попыталась понять там. За два ужина. Кыстыбый с обжаренной телячьей вырезкой был хорош. Напомнил стамбульскую еду, те их божественные кебабы с гарнирами… Кызылык из конины - смогла, в салате с зеленью. Привезла домой чак-чак, конечно, ведь символ татарской кулинарии. Талкыш-калеве тоже изучила - очень сладкое угощение, треугольники, похожие на конфеты-трюфели. Его приготовление требует труда нескольких человек и четкого выполнения всех операций по рецепту.
Я себе и книгу рецептов кухни Татарстана купила. Но пока не готовила. Жду подходящего настроения.




И еще несколько ночных фото.




На заднем плане наш отель.




Театр кукол "Экият".




У озера Кабан.
На противоположной стороне снова виден наше нефорумное пристанище - Гранд Отель Казань.
Кругами бродим, кругами.




Об озере Кабан мне у Тукая попалось стихотворение (перевод с татарского языка С. Ботвинника).
Читать внимательно, там про богатство:

Вот впереди, где стелется туман,
Волною плещет озеро Кабан.
Колодец скрыт в том озере, на дне,
А Див сидит в колодце, в глубине».
Уж коль пришлось об этом говорить -
Я должен тайну озера открыть.
Там прячет села медные вода,
Червонно-золотые города…
Там у лосей из мрамора рога,
Стоглавых змей скрывают берега.
Там водяная ведьма каждый год
По мальчику иль девочке берет.
В те дни когда московские войска
Шли с пушками сюда издалека -
Все наши ханы, прежде чем сбежать,
Богатства стали в озеро кидать:
И золото свое, и серебро, -
Не оставлять же недругам добро!
С тех пор лежат сокровища на дне,
Да как ты их разыщешь в глубине?
Но утешенье есть у мудрецов:
Ведь высохнет вода в конце концов!
А вот тогда уж, с криком, сразу все,
Туда помчат шакирды медресе,
Все, что собрать сумеют, - соберут.
Без ремесла, без знаний заживут.

А вдруг и правда в озере клад?!




Еще один обязательный казанский пункт. Старо-татарская слобода.




Когда-то Старо-татарская слобода была центром промышленной и тоговой жизни Казани.
Теперь этот квартал фактически стал музеем под открытым небом.




Еще два важных момента о Казани.
В центре запрещена реклама. В городе почти нет пробок. Здесь можно завидовать.




Глиняные воплощения котов казанских - "бойцовских" котов-мышеловов, которые, говорят, причастны к осаде Казани.




В XIX веке  Александр Дюма побывал в Казани. Очень хвалил местную кожаную обувь. Искусство мастеров из Великого Болгара веками славится. Я бы, наверное, тоже хотела такие сапожки. Нарядные. Хоть и странные носки.




И на этом мой небольшой рассказ об увиденном в Казани закончен.




Остался в этом цикле всего один пост. О самом Нефоруме. Очень скоро.

Начало было здесь:
Восемь "нефорумных" тезисов
Как взрослые тети в Казани в детство впали
Самый настоящий Сабантуй
Про храм, который не храм, хитрость Ивана Грозного, остров-град Свияжск и неопробованные гольф-поля

И еще важное:
Генеральные спонсоры НеФорума 2016: Альфа-Банк и Tele2.



Нефорум Казань, Казань, В путь-дорогу, Нефорум2016, Россия

Previous post Next post
Up