Базовый рецепт кекса/шарлотки на соде и вариации

[outside_flo]

Он уже был в этом блоге, но с разрыхлителем. А я уже давно использую вместо него соду + лимонный сок

Comments

[plim_plim]

вау! наконец-то рецепт веганской шарлотки узнала! Почему-то в интернете так и не нашла. Спасибо. А скажите, где вы покупаете соевый йогурт, молоко?

[outside_flo]

на здоровье ;)
очень рада и удивлена, что такой простой рецепт не используют все подряд ;) это же даже проще и дешевле, чем с яйцами ;) а вкус не хуже!

йогурт и молоко я делаю сама. молоко - в соевой корове, а йогурт из него в йогуртнице (хотя можно и просто в кастрюле или термосе делать).