Цимес и латкес

[fleur_de_cassie]

В сообществе gotovim_vmeste2 продолжается раунд еврейской кухни, и сегодня у меня сразу два блюда в рамках заданной темы. Вообще я собиралась приготовить курицу отдельно и цимес отдельно, но случайно нашла у Сони рецепт куриного цимеса с морковью и черносливом и не смогла устоять - обожаю сочетание птицы и мяса с фруктами, и морковь тоже очень люблю.

Comments

[marus_ok]

когда речь про морковь зашла, я уже тогда подумала, что ты, наверное, и цимес любишь :)))

[fleur_de_cassie]

Морковь я люблю везде и всегда!)))

[anzgar]

О, я тоже цимес только что выложил)
Получается, латкес от драников-то ничем и не отличаются?

[fleur_de_cassie]

Насколько мне известно, драники готовят без яйца. Но я не спец по белорусской кухне.

[katusha_2109]

Сразу захотелось:))

[fleur_de_cassie]

Надо сделать)

[alamem]

непривычно без котика :)

[fleur_de_cassie]

Скоро на арене))

[pratina]

Я так поняла, что в цимисе должна быть только сладкая нотка? Кислой нет. Теперь понятно.

[fleur_de_cassie]

Да, Лена, цимес это вообще вроде сладкого рагу, состав может варьироваться.

[pratina]

теперь уж поняла! И даже скорее выражение про него)))