Кукурузные сконы с кленовым сиропом

[fleur_de_cassie]

Совсем редко я стала тут появляться, причины банальны - во-первых, катастрофическая нехватка времени, во-вторых, бороться с моим издыхающим компьютером сил нет уже практически никаких, поэтому даже если какую-то еду я и успеваю изредка случайно сфотографировать, до обработки и опубликования дело доходит все реже и реже. Да и фотографировать тоже

Comments

[cook_inspire]

О боже! Меня сегодня мои подружки кулинары точно со свету сживут!)))) все мимо, все вкусное мимо))) а тут лежишь как дурак и есть нечего(((( хочу этих булок, как же давно я не ела выпечку с кукурузной мукой, моей любимой!

[fleur_de_cassie]

Извини!))) я не хочу сживать тебя со света!
А что ты лежишь? О_о

Я вчера еще оладьи сделала с кукурузной мукой на йогурте... такие вкусные получились) йогурт пропадал) и я решила его в оладьи, не пожалела)

[cook_inspire]

Ну вот, еще оладьи, да-да, не хочешь)))))))
Болею! температура, я уже забыла что это и как это тяжко((( не встать же((( и в жизни каждой женщины наступает таки момент, когда некому, так сказать, стакан воды подать)))) короче на еду сил нет..

[fleur_de_cassie]

Эх :( выздоравливай!
Что, совсем некому воды подать? А как же твой красавец мужчина??

[biira]

кленовый сироп прямо в тесто? я думала сверху :)

[fleur_de_cassie]

ага, вместо сахара) ну я и сверху еще поливала, конечно))) очень вкусно :)

[electrolyte_14]

Сконы-это чудесно, люблю их текстуру, разлом.

[fleur_de_cassie]

Согласна :)

[pratina]

Вот если начать вспоминать, какой был завтрак у англичан, с кофе или с чаем, то становится очень логичным рецепт этих сконов, которые лучше всего подойдут к чаю с молоком. )))

[fleur_de_cassie]

Думаю, что к англичанам и их чаепитиям этот рецепт не имеет никакого отношения)) мне кажется, он чисто американский. Кленовый сироп, кукурузная мука... Но то, что с чаем эти булочки чудо как хороши - факт!

[pratina]

А я думала, что английский, т.к. моя родственница в Лондоне умеет печь только эти печеньки. Все может быть, я в этой части кулинарии полный профан)))

[fleur_de_cassie]

Да, сконы традиционная английская выпечка, но, как и любая удачная идея, их рецепт быстренько распространился по свету, и во многих странах пекут нечто подобное. (если интересно - http://fleur-de-cassie.livejournal.com/122875.html тут у меня про сконы много написано)
В Америке их тоже пекут, конкретно этот рецепт - из книги американского автора, и ингредиенты тут более традиционные именной для той части света.

[yago_back]

Шикарные! Солнечные такие...
Хочу к тебе в инстаграм, но не знаю, какой у тебя там ник(

[fleur_de_cassie]

anikkarose.
В профиле есть ;)

Спасибо :)