Овсяное печенье с вишней и шоколадом

[fleur_de_cassie]

Привет! Ну что, все готовы к шестидневной рабочей неделе? Я вот совсем не готова. И вообще считаю дурью эту суматоху вокруг переноса праздников с нового года на майские, ну да ладно, за нас уже все решили.

У меня тут завалялось еще одно овсяное печенье, люблю я его и мало-помалу экспериментирую с разными рецептами, вот один из опробованных, довольно

Comments

[ingwervanille]

Опять соблазняешь?)
А что за шортенинг? Что-то типа растительного жира?

[fleur_de_cassie]

Угу)))
Да, это заменитель масла в выпечке, на растительных жирах. Комбинированный кулинарный жир. Я у нас такого не встречала, а если бы встретила, не знаю, стала бы использовать... что еще туда кладут, не знаю. Во многих западных рецептах он встречается, читала, что в ряде случаев он все же предпочтительнее масла.

[elievdokimova]

А мне нравится, что каникулы перенесут. В мае лучше на даче )

[fleur_de_cassie]

Дачникам-то да :)

[biira]

а мы себе каникулы устроим, поэтому ожидание скрасит несколько длинную неделю :))
овсяное печенье всякое люблю, с вишней и шоколадом хорошо должно быть!

[fleur_de_cassie]

Счастливчики :)
Ира, я т оже овсяное ой как люблю :) раньше пекла все время по одному рецепту, так мне нравился тот результат, а недавно начала экспериментировать с разными овсяными, и всякий раз вкусно получается))) я как-то в Финке чумовое совершенно печенье покупала, с овсяными хлопьями, злаками, клюквой, шоколадом... совершенно оргазмическое и наркотическое! вот его бы рецепт мне!))

[ndmitrieva]

Вот чего мне сейчас не хватает! Печенья овсяного. Давно не пекла, соскучилась) С шоколадом и вишней не делала кстати, надо попробовать.
Ань, а что такое шортенинг? Не слышала никогда.

[fleur_de_cassie]

Я овсяное ой как люблю :)

Шортенинг - это заменитель масла в выпечке, на растительных жирах. Комбинированный кулинарный жир. Я у нас такого не встречала, а если бы встретила, не знаю, стала бы использовать... что еще туда кладут, не знаю. Во многих западных рецептах он встречается, читала, что в ряде случаев он все же предпочтительнее масла.

[ndmitrieva]

Я тоже очень:)
Спасибо, Ань. Буду знать хоть теперь) Мне кажется, где можно, лучше без заменителей этих..

[yul_yashka]

симпатичное печенье с вкусным составом)

[fleur_de_cassie]

это точно :)